Nosalty logó

Sütőben sült olaszos ropogós káposzta

Nihonka

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db káposzta
4 ek olívaolaj
1 kk kakukkfű
1 tk bazsalikom
1 kk oregánó
0.5 kávéskanál só
0.5 kávéskanál bors
1 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

196

Kalória

5.2g

Fehérje

23.8g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

369.8g

Víz

Koleszterin

10.2g

Élelmi rost

12.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

500g káposzta

100 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 196 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

1500g káposzta

300 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 591 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

97.4g káposzta

19 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0.1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal

Összesen 37 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

661.3 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

169 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

331 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

369.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

147 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

314 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

132 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 196 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

33.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1984 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

507 mg
Vas

6 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

319 mg
Nátrium

993 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

71.5 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1109.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

442 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

942 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

520 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

396 micro
β-karotin

574 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

436 micro

Összesen 591 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

128.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

33 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 37 kcal

Elkészítés

A káposztát keresztben 1,5-2 cm-s, vastagabb szeletekre szeleteljük, majd tepsire rakosgatjuk, vigyázva, hogy ne essen szét. Esetleg fogpiszkálóval összetűzhetjük, de én nem szoktam.
A többi hozzávalót összekeverjük egy kis tálban, és megkenegetjük vele a káposztaszeleteket.
Ezután 180 fokos sütőben, 20-25 percig sütjük, majd még pár percig grillfokozaton megpirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Isteni sült káposzta, mely kiváló húsételek mellé köretnek is.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Pikáns kelbimbó köret

Baconös-parmezános kelbimbó

Párolt ceruzabab

Fűszeres-citromos sült brokkoli

Keverve-rázva sütött zöldségek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept