Nosalty logó

Sütőben sült pisztráng

Name: Sütőben sült pisztráng
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Pisztráng 2 db; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 db Citrom; 0 ízlés szerint Kapor; 3 db Szárított paradicsom; 2 tk Vaj

Sárika konyhája-Bíró Sára

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g pisztráng (2 db)
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db citrom
kapor ízlés szerint
3 db szárított paradicsom
2 tk vaj

Tápanyag és kalória

391

Kalória

33.6g

Fehérje

11.7g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

150.3g

Víz

102.1g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

250g pisztráng

222 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g citrom

13 kcal
0g kapor

0 kcal
14g szárított paradicsom

35 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 391 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

500g pisztráng

444 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
170g citrom

26 kcal
0g kapor

0 kcal
27g szárított paradicsom

70 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 781 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

68.8g pisztráng

61 kcal
2.2g olívaolaj

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23.4g citrom

4 kcal
0g kapor

0 kcal
3.7g szárított paradicsom

10 kcal
1.9g vaj

14 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

33.6 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

701.5 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

93 mg
Vas

4 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

424 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

11.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

150.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

12 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

233 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

6197 micro
Lut-zea

197 micro

Összesen 391 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

67.2 g

Zsír

Összesen

48.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

204 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1403 g
Cink

3 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

186 mg
Vas

8 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

849 mg
Nátrium

189 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

23.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

300.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

23 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

465 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

231 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

166 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

12394 micro
Lut-zea

393 micro

Összesen 781 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1705 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

Megmossuk, majd szárazra töröljük a pisztrángot, sózzuk, borsozzuk.
Mindkét pisztráng belsejébe teszünk egy-egy karika citromot, kaprot, egy-egy ujjbegynyi vajat meglocsoljuk a frissen facsart citromlével ráteszünk 1-2 citrom szeletet.
Olívaolajjal bekenjük a sütőpapírt és a pisztrángot is meglocsoljuk, megrakjuk aszalt paradicsommal, citrommal, meghintjük kaporral és forró sütőbe tesszük. 30 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes pisztrángreceptek

Sült pisztráng tejfölös krumplival és kaprimártással

Mustáros-fokhagymás sült pisztráng

Egészben sült pisztráng

Mandulás pisztráng

Narancsos pisztráng

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

hal orly módra

Fogas Orly-módra

Klasszikus vendéglők közkedvelt halfogása az Orly, ami tulajdonképpen egy könnyed sörtésztában kisütött filé. A leginkább elterjedt verzió fogassal készül, de más omlós, fehér ...

Lakos Benedek

süllő- és fogasreceptek

Egészben sült süllő

Kicsit barbár módszerekkel készül, azonban minden fáradozást és kegyetlenkedést megér az egészben sült süllő. Ünnepek, jeles napok asztalait koronázhatja az impozáns fogasfogás, ami ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept