Nosalty logó

Sütőben sült rántott hal

Smaragd konyha

5adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg pangasius (5 szelet)
4 db tojás
2 bögre zsemlemorzsa
1 kávéskanál só
0.5 kávéskanál bors
2 gerezd fokhagyma
1.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

678

Kalória

40.7g

Fehérje

29.4g

Szénhidrát

43.2g

Zsír

190.8g

Víz

254g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

13% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír

200g pangasius

238 kcal
44g tojás

55 kcal
40g zsemlemorzsa

158 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
26g napraforgó olaj

225 kcal

Összesen 678 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír

1000g pangasius

1190 kcal
220g tojás

277 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal

Összesen 3392 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír

64.2g pangasius

76 kcal
14.1g tojás

18 kcal
12.8g zsemlemorzsa

51 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
8.2g napraforgó olaj

72 kcal

Összesen 218 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

13% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.7 g

Zsír

Összesen

43.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

254 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1623.8 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

113 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

552 mg
Nátrium

854 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

190.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

250 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

195 micro

Összesen 678 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

203.7 g

Zsír

Összesen

215.9 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

94 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

1270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8119 g
Cink

10 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

565 mg
Vas

15 mg
Magnézium

301 mg
Foszfor

2762 mg
Nátrium

4270 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

147.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

954.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

310 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

31 micro
E vitamin:

63 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

249 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

405 micro
Kolin:

1249 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

975 micro

Összesen 3392 kcal

13% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

521.3 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

274 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük.
A halszeleteket megmossuk, papírtörlővel leitatjuk róluk a vizet. A tojást felverjük a sóval, borssal és a reszelt fokhagymával. Belemártjuk a halszeleteket, majd a zsemlemorzsába forgatjuk őket.
Kiolajozott tepsibe rakosgatjuk, és a tetejét még olajszóróval megspricceljük.
200 fokon sütjük 20 percet, és 5 percig még 220 fokon pirosra sütjük. Közben alkalmanként forgatjuk és spricceljük az olajjal. (Sütőtől függ.)
Citrommal meglocsolva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A fokhagyma nagyon jó ízt ad a halnak.

Hasonló receptek

Összes rántott hal

Bundázott halfilé petrezselymes rizzsel

Sült ponty káposztasalátával

Ropogós papalina

Tengeri halfilé "ázsiai" stílusban

Fish and chips házi remoulade mártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

rántott hal

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Rosanics Petra

rántott hal

Rántott hal egyszerűen

Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept