Nosalty logó

Sütőben sült sütőtökös túrógombóc

Name: Sütőben sült sütőtökös túrógombóc
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Sovány túró; 250 g Sütőtök pürésítve; 3 db Tojás; 2 ek Zabkorpa; 0 ek Útifűmaghéj; 1 csomag Sütőpor; 80 g Édesítőszer én stevia/eritrit keveréket használtam

Békésüti

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g sovány túró
250 g sütőtök (pürésítve)
3 db tojás
2 ek zabkorpa
0.5 ek útifűmaghéj
1 csomag sütőpor
80 g édesítőszer (én stevia/eritrit keveréket használtam)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

145

Kalória

13.6g

Fehérje

11.8g

Szénhidrát

4.9g

Zsír

73.3g

Víz

135g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

63g sovány túró

59 kcal
63g sütőtök

24 kcal
41g tojás

52 kcal
3g zabkorpa

6 kcal
1g útifűmaghéj

2 kcal
3g sütőpor

2 kcal
20g édesítőszer

0 kcal

Összesen 145 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

250g sovány túró

235 kcal
250g sütőtök

95 kcal
165g tojás

208 kcal
10g zabkorpa

25 kcal
3g útifűmaghéj

9 kcal
12g sütőpor

6 kcal
80g édesítőszer

0 kcal

Összesen 578 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

32.5g sovány túró

31 kcal
32.5g sütőtök

12 kcal
21.4g tojás

27 kcal
1.3g zabkorpa

3 kcal
0.3g útifűmaghéj

1 kcal
1.6g sütőpor

1 kcal
10.4g édesítőszer

0 kcal

Összesen 75 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1007.7 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

268 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

405 mg
Nátrium

291 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

337 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

438 micro
β-karotin

2219 micro
β-crypt

1826 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 145 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

54.6 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4031 g
Cink

3 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

1072 mg
Vas

6 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

1620 mg
Nátrium

1162 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

293.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1350 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

430 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

1751 micro
β-karotin

8875 micro
β-crypt

7302 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

748 micro

Összesen 578 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

523.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

139 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

228 micro
β-karotin

1153 micro
β-crypt

949 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk.
A sárgáját összekeverjük a túróval és a sütőtökpürével, majd hozzáadjuk az édesítőt, a zabkorpát, az útifű maghéjat és a sütőport. Csomómentesre keverjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és összekeverjük a túrós masszával.
2 órát hűtőben pihentetjük (nem feltétlen szükséges, nekem így volt időm).
Szilikon muffin formába kanalazzuk. A formákat félig töltsük, mert szépen fel fog jönni. Ebből az adagból lett nekem 6 normál muffin, 6 kis kuglóf és 6 kis fánk.
180°C-on légkeverésen 25-30 perc alatt megsütjük. Ha a formában kihűl, gyönyörűen ki lehet szedni. Ellenkező esetben a kinézete nem lesz tökéletes, de az íze igen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Szeretem a túrós finomságokat. Pár napja csináltam natúr sütőtökpürét, és gondoltam, a kettőt ötvözöm. Ez lett belőle. Nagy sikert aratott. Én csokis mandulás főzött pudinggal tálaltam, de nélküle is tökéletes.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Kakaós-túrós szelet Ágika konyhájából

Mandulás-barackos-túrós süti

Túrós sütemény Macaron konyhájából

Borzas pudingos-túrós gluténmentesen

Lisztmentes túrós csoda

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept