Nosalty logó

Sütőben sült töltött káposzta

Name: Sütőben sült töltött káposzta
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Káposztalevél; 40 dkg Savanyú káposzta; 2 dl Tejföl; főtt 10 dkg Rizs; 50 dkg Darált sertéshús; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 35 g Ételízesítő tejszínes sonkás tészta alap; 2 dl Víz

Salamon Csilla

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 db káposztalevél
40 dkg savanyú káposzta
2 dl tejföl
10 dkg rizs
50 dkg darált sertéshús
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
35 g ételízesítő (tejszínes sonkás tészta alap)
2 dl víz

Tápanyag és kalória

483

Kalória

32.7g

Fehérje

29.3g

Szénhidrát

25.6g

Zsír

330.3g

Víz

198.3g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

48g káposztalevél

12 kcal
100g savanyú káposzta

19 kcal
50g tejföl

99 kcal
25g rizs

90 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9g ételízesítő

0 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 483 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

190g káposztalevél

48 kcal
400g savanyú káposzta

76 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g rizs

358 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
35g ételízesítő

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 1926 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

11g káposztalevél

3 kcal
23.1g savanyú káposzta

4 kcal
11.5g tejföl

23 kcal
5.8g rizs

21 kcal
28.8g darált sertéshús

52 kcal
6.3g tojás

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g ételízesítő

0 kcal
11.5g víz

0 kcal

Összesen 111 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.7 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

198 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1459.4 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

130 mg
Vas

4 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

412 mg
Nátrium

813 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

330.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

183 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

433 micro

Összesen 483 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

131 g

Zsír

Összesen

102.3 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

793 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5837.8 g
Cink

13 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

521 mg
Vas

16 mg
Magnézium

231 mg
Foszfor

1648 mg
Nátrium

3252 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

117.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1321.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

441 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

130 mg
D vitamin:

169 micro
K vitamin:

200 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

466 micro
Kolin:

733 mg
Retinol - A vitamin:

422 micro
α-karotin

83 micro
β-karotin

162 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1732 micro

Összesen 1926 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

336.5 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

187 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

A darált húst sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a főtt rizst, a tojásokat és jól összekeverjük.
A savanyú káposzta leveleket megtöltjük a húsos masszával és felcsavarjuk.
Egy közepes tepsit olajjal kikenünk, beletesszük a savanyú káposztát, a tetejére tesszük a betekert káposztaleveleket és ráöntjük a tejföllel és 2 dl vízzel elkevert Knorr tejszínes sonkás tészta rafinériát.
Majd 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Karácsonykor ez volt az egyik fogás.

Hasonló receptek

Összes töltött káposzta

Töltött káposzta újdonsággal

Töltött káposzta 8. - kapros

Töltött káposzta cserépedényben

Zsolnay signature töltött káposzta

Paradicsomos töltött káposzta töltött paprikával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept