Nosalty logó

Sütőben sütött kávés fánk

Name: Sütőben sütött kávés fánk
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 115 g Vaj olvasztva; 150 g Cukor; 1 db Tojás; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 190 g Joghurt; 1 teáskanál Sütőpor; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 300 g Finomliszt; 80 ml Feketekávé; 170 g Étcsokoládé apróra vágva; 130 g Porcukor; 2 ek Feketekávé; 40 g Étcsokoládé olvasztott

Júlia

6adag

Idő

37p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

115 g vaj (olvasztva)
150 g cukor
1 db tojás
1 teáskanál vaníliaaroma
190 g joghurt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
300 g finomliszt
80 ml feketekávé
170 g étcsokoládé (apróra vágva)

Máz

130 g porcukor
2 ek feketekávé
40 g étcsokoládé (olvasztott)

Tápanyag és kalória

723

Kalória

9.2g

Fehérje

108g

Szénhidrát

28.8g

Zsír

59g

Víz

78.1g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

65g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

19g vaj

137 kcal
25g cukor

97 kcal
9g tojás

12 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
32g joghurt

19 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
13g feketekávé

1 kcal
28g étcsokoládé

155 kcal

Máz

22g porcukor

84 kcal
3g feketekávé

0 kcal
7g étcsokoládé

36 kcal

Összesen 723 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

115g vaj

825 kcal
150g cukor

581 kcal
55g tojás

69 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
190g joghurt

116 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
80g feketekávé

7 kcal
170g étcsokoládé

928 kcal

Máz

130g porcukor

503 kcal
16g feketekávé

1 kcal
40g étcsokoládé

218 kcal

Összesen 4340 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

9.2g vaj

66 kcal
12g cukor

46 kcal
4.4g tojás

6 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
15.2g joghurt

9 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
24g finomliszt

87 kcal
6.4g feketekávé

1 kcal
13.6g étcsokoládé

74 kcal

Máz

10.4g porcukor

40 kcal
1.3g feketekávé

0 kcal
3.2g étcsokoládé

17 kcal

Összesen 346 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

28.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

401.4 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

75 mg
Vas

4 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

59 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

150 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 723 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

55 g

Zsír

Összesen

172.9 g
Telített zsírsav

103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

469 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2408.4 g
Cink

8 mg
Szelén

130 mg
Kálcium

452 mg
Vas

22 mg
Magnézium

480 mg
Foszfor

1067 mg
Nátrium

241 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

648.2 g
Cukor

390 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

354.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

920 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

226 mg
Retinol - A vitamin:

900 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

246 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

363 micro

Összesen 4340 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

192.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

36 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.8 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 346 kcal

Elkészítés

Tészta

Melegítsük elő a sütőt 180C-ra. Olajozzuk be a fánkformákat. A vajat és a cukrot keverjük habosra.
Adjuk hozzá a tojást, a joghurtot és a vaníliát. Jól keverjük össze őket. Szitáljuk össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport. Adjuk hozzá a vajas keverékhez, miközben felváltva adjuk hozzá a főzött kávét.
Forgassuk bele az apróra vágott csokoládét. Kanalazzuk a tésztát a fánkformákba, hogy minden üreg körülbelül 3/4-éig legyen tele. Süssük 10-12 percen keresztül. Hagyjuk kihűlni.

Máz

A mázhoz keverjük össze a porcukrot és a kávét, amíg megfelelő állagot nem kapunk. A fánkok tetejét mártsuk a mázba, és hagyjuk teljesen megszikkadni rajta. A csokoládét felolvasztjuk, és egy kanállal a tetejére csorgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes amerikai fánk

Amerikai fánk -sütőben sütve

Cukormázas fánk

Sütőben sült vajas fánk mandulával

Gluténmentes áfonyás-kukoricás fánkok

Amerikai fánk Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

profiterol

Vaníliakrémes profiterol csokoládészósszal

Légies égetett tészta, házi vaníliakrém és gazdag csokiszósz: ebben a trióban tényleg nehéz lenne kivetnivalót találni. Érdemes hát nekiállni a házi profiterol elkészítésének, ...

Lakos Benedek

amerikai fánk

Puha almafánk egyszerűen

Az amerikai fánkok egy érdekes alfaja az 'apple fritter', vagyis az almafánk: sütőporos tésztája gyorsan és macera nélkül bekeverhető, nem kell várni a kelesztésre sem. Felhőpuha ...

Lakos Benedek

haraszt

Olasz rózsafánk - haraszt

Ezek a kis „virágok” nagyon egyszerű és gyors tésztával készülnek, melynek a pikantériáját a citromhéj adja. Gyors olajban sütés után porcukorral meghintve, mézzel vagy meleg ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept