tapas sült zöldség

Sütőtök kakukkfüves és diós kéksajttal

NS

NS

2adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 75 dkg sütőtök
• 1 gerezd fokhagyma (apróra vágott)
• 1 tk vaj
• 50 g dió (pirított, durvára tört)
• 10 dkg kéksajt
• 1 tk kakukkfű (szárított)
• 1 teáskanál méz
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 teáskanál olívaolaj

• ráérős
• olasz
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

540

Kalória

17.8g

Fehérje

44.9g

Szénhidrát

35.8g

Zsír

296.7g

Víz

45g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

10.7g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 375g sütőtök

  142 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

• 25g dió

  164 kcal

• 50g kéksajt

  177 kcal

• 1g kakukkfű

  1 kcal

• 4g méz

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

Összesen 540 kcal

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 750g sütőtök

  284 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

• 50g dió

  327 kcal

• 100g kéksajt

  353 kcal

• 1g kakukkfű

  1 kcal

• 7g méz

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

Összesen 1075 kcal

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 81.3g sütőtök

  31 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0.8g vaj

  5 kcal

• 5.4g dió

  35 kcal

• 10.8g kéksajt

  38 kcal

• 0.1g kakukkfű

  0 kcal

• 0.8g méz

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.4g olívaolaj

  4 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• β-crypt
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.8 g

Zsír

• Összesen

  35.8 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1597.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  445 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  159 mg

• Foszfor

  388 mg

• Nátrium

  587 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.9 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  296.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1800 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  68 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  128 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  119 micro

• α-karotin

  2627 micro

• β-karotin

  13372 micro

• β-crypt

  10934 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 540 kcal

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• β-crypt
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.6 g

Zsír

• Összesen

  71.7 g

• Telített zsírsav

  26 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  25 g

• Koleszterin

  90 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3194.8 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  890 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  319 mg

• Foszfor

  775 mg

• Nátrium

  1174 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  89.8 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  593.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3600 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  135 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  256 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  239 micro

• α-karotin

  5254 micro

• β-karotin

  26744 micro

• β-crypt

  21867 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5 micro

Összesen 1075 kcal

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• β-crypt
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.9 g

Zsír

• Összesen

  7.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  10 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  346.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  97 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  84 mg

• Nátrium

  127 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  64.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  390 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  570 micro

• β-karotin

  2901 micro

• β-crypt

  2372 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

1. A tök héját megmossuk, majd a tököt kettévágjuk, és kivájjuk a magos részét. Ebbe a részbe teszünk 1-1 kis darab vajat, valamint a fokhagymát, majd a tök sülésre szánt részét megkenjük olívaolajjal, és sózzuk, borsozzuk.
2. 200 fokra előmelegített sütőben puhára sütjük, ami kb. szűk 60 perc alatt megtörténik.
3. Közben összekeverjük a többi összetevőt, a sajtot, a durvára tört pirított diót, kakukkfüvet és egy kevés sót és borsot. A sajtból és a dióból is egy keveset félreteszünk, ezzel szórjuk majd meg a tök tetejét.
4. Ha megsült a tök, óvatosan kivájjuk a héjából a belsejét, egy keveset hagyjunk benne, hogy a héja nem veszítse el a tartását, s összekeverjük a sajtos egyveleggel. Majd visszatöltjük a héjába, megszórjuk a maradék félretett sajttal és dióval, s egy kevés mézet csorgatunk a tetejére.
5. 10-15 perce még visszatesszük a sütőbe, majd melegen fogyasztjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 75 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Egy gyors vacsora... Sütőtök másképp.

Hasonló receptek

Összes sült zöldség

Vegán grillnyársak

Fetás-pirított mogyorós cékla

Paradicsomos cukkini sütve

Gombagyros tejmentes tzatzikivel

Sütőtök kapros túróval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsos falatkák
• húsos tekercs
• bundázott zöldség
• sajtos falatkák
• zöldségfasírt

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept