Nosalty logó

Sütőtök variációk

Name: Sütőtök variációk
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: angol
Ingredients: 1 kg Sütőtök; kisebb 2 db Chili; 2 ek Menta aprított levél, angol mentaszószom volt otthon; 1 lime-ból nyert Limelé; 1 lime-ból nyert Lime héja; 2 ek Méz; 2 ek Mogyoróolaj vagy más semleges ízű olaj; 1 kg Sütőtök; 1 hüvelykujjnyi Gyömbér reszelt; 1 tk Fahéj őrölt; 1 kávéskanál Szegfűszeg őrölt; 1 csipet Szerecsendió őrölt; 1 teáskanál Rózsabors őrölt; 2 ek Méz; 2 ek Mogyoróolaj

Évi néni

Sütőtök variációk

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A chilis-mentás-lime-os sütőtökhöz

1 kg sütőtök
2 db chili
2 ek menta (aprított levél, angol mentaszószom volt otthon)
1 lime-ból nyert limelé
1 lime-ból nyert lime héja
2 ek méz
2 ek mogyoróolaj (vagy más semleges ízű olaj)

A gyömbéres-fahéjas sütőtökhöz

1 kg sütőtök
1 hüvelykujjnyi gyömbér (reszelt)
1 tk fahéj (őrölt)
1 kávéskanál szegfűszeg (őrölt)
1 csipet szerecsendió (őrölt)
1 teáskanál rózsabors (őrölt)
2 ek méz
2 ek mogyoróolaj

gyors
angol

Tápanyag és kalória

359

Kalória

4.4g

Fehérje

71g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

377.1g

Víz

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

30g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

A chilis-mentás-lime-os sütőtökhöz

250g sütőtök

95 kcal
0g chili

0 kcal
1g menta

1 kcal
7g limelé

2 kcal
1g lime héja

0 kcal
13g méz

38 kcal
5g mogyoróolaj

44 kcal

A gyömbéres-fahéjas sütőtökhöz

250g sütőtök

95 kcal
3g gyömbér

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
13g méz

38 kcal
5g mogyoróolaj

44 kcal

Összesen 359 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

A chilis-mentás-lime-os sütőtökhöz

1000g sütőtök

378 kcal
0g chili

0 kcal
4g menta

3 kcal
28g limelé

7 kcal
2g lime héja

1 kcal
50g méz

152 kcal
20g mogyoróolaj

177 kcal

A gyömbéres-fahéjas sütőtökhöz

1000g sütőtök

378 kcal
12g gyömbér

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
50g méz

152 kcal
20g mogyoróolaj

177 kcal

Összesen 1435 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

A chilis-mentás-lime-os sütőtökhöz

45.7g sütőtök

17 kcal
0g chili

0 kcal
0.2g menta

0 kcal
1.3g limelé

0 kcal
0.1g lime héja

0 kcal
2.3g méz

7 kcal
0.9g mogyoróolaj

8 kcal

A gyömbéres-fahéjas sütőtökhöz

45.7g sütőtök

17 kcal
0.5g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
2.3g méz

7 kcal
0.9g mogyoróolaj

8 kcal

Összesen 64 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

522.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

208 mg
Vas

3 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

377.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2237 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

92 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3503 micro
β-karotin

17751 micro
β-crypt

14578 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 359 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

41.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2088.5 g
Cink

3 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

831 mg
Vas

12 mg
Magnézium

584 mg
Foszfor

570 mg
Nátrium

75 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

284.2 g
Cukor

120 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

1508.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8947 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

43 mg
C vitamin:

366 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

465 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

14011 micro
β-karotin

71005 micro
β-crypt

58314 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1435 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

95.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

409 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

641 micro
β-karotin

3248 micro
β-crypt

2668 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

A chilis-mentás-lime-os sütőtökhöz

A sütőtököt felszeleteljük falatnyi (vagy legalábbis kisebb darabokra, hogy jobban átjárhassák a fűszerek), és megtisztítjuk a magjaitól.
Egyik felét a mentás szósszal, másikat a gyömbéressel megkenjük, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 38x30x5

Tegnap vettem angol mentaszószt. Még soha nem kóstoltam, bár a mentát nagyon szeretem. Belekanalaztam, és örök szerelem szövődött közöttünk. Mindjárt indulok is újat venni. Ekkor eszembe jutott, hogy valamelyik korareggeli kávézások közben láttam a tv-ben Valentine Warner műsorát, ahol hasonlóan készítette el a sütőtököt. Nem nagyon emlékeztem az összetevőkre, de gondoltam, nagy baj nem kerekedhet belőle. Nagy baj? Olyan fergeteges íze van, hogy azt csak kipróbálni kell!

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Tepsiben sült kakukkfüves zöldségek

Fűszeres sütőtökpüré

Tavaszi zöldségtál

Hagymás cukkini

Édes-savanyú sült zöldségek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

párolt káposzta

Vörösborral párolt lilakáposzta

A párolt lilakáposzta bármilyen húsételnek kiváló körete lehet, ráadásul roppant egyszerű az elkészítése is. Ha pedig vörösborral pároljuk, az ízhatás egészen mennyei lesz, és az ...

Rosanics Petra

krokett

Burgonyakrokett

Klassz kis köret a krokett. Kívül ropogós, belül puha.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept