Nosalty logó

Sütőtökfánk a sütőből köretnek és magában, élesztő nélkül

Gréti

4adag

Idő

58p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A fánocskákhoz

250 g kanadai sütőtök
2 ek finomliszt
2 db tojássárgája
2 ek vaj (puha)
5 g parmezán sajt
1 kk só
1 csipet szerecsendió

Tápanyag és kalória

138

Kalória

3.4g

Fehérje

12.3g

Szénhidrát

8.8g

Zsír

53g

Víz

124.4g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

A fánocskákhoz

63g kanadai sütőtök

24 kcal
8g finomliszt

27 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
7g vaj

50 kcal
1g parmezán sajt

5 kcal
1g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 138 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

A fánocskákhoz

250g kanadai sütőtök

95 kcal
30g finomliszt

109 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
28g vaj

201 kcal
5g parmezán sajt

20 kcal
4g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 554 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

A fánocskákhoz

70g kanadai sütőtök

26 kcal
8.4g finomliszt

31 kcal
11.2g tojássárgája

36 kcal
7.8g vaj

56 kcal
1.4g parmezán sajt

5 kcal
1.1g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 154 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

571.6 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

56 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

410 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

368 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

442 micro
β-karotin

2239 micro
β-crypt

1826 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 138 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

35.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

498 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2286.6 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

224 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

299 mg
Nátrium

1640 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

212 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1471 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

88 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

337 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

1767 micro
β-karotin

8957 micro
β-crypt

7302 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

443 micro

Összesen 554 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

640.5 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

459 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

412 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

495 micro
β-karotin

2509 micro
β-crypt

2045 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

A fánocskákhoz

A sütőben felezve, kimagozva megsütött tököt kikanalazzuk, és egy tál felé helyezett szűrőben hagyjuk lecsepegni, minél kevesebb víz maradjon benne, ekkor pürésítjük, vagy szitán áttörjük, hogy teljesen krémes legyen. Közben előmelegítkük a sütőt 200 fokra.
A hozzávalókat egy tálban robotgéppel kihabosítjuk, majd nyomózsákba töltjük.
Egy nagy sütőtálcára sütőpapírt helyezünk, erre nyomkodjuk egymástól másfél ujjnyira a tésztakorongokat, mintha csak macaront készítenénk.
Azonnal tegyük a sütőbe a tálcát, és 200 fokon 5-8 perc alatt süssük készre a korongokat.
Tálalhatjuk sültek mellé vagy csak savanykásabb lekvárral magában. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 50 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Olajban sült burgonyafánk helyett készült ez a sütős, napsárga, sütőtökös, sós fánkocska. Mindenféle sült mellé jó, de leginkább vadak, kacsa és liba mellé ajánlom.

Hasonló receptek

Összes sós fánk

Medvehagymás túrópuffancs

Currys sütőtökfánk

Yorkshire pudding La fée de cuisine konyhájából

Juhászlabda

Töltött sajtos fánkocskák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges fánkok

Pihe-puha croissant-fánk

Ha már farsang, mért ne öltözhetne be a fánk is? Íme az aranybarna, tökéletesen puha farsangi fánk egy croissant jelmezébe bújtatva. Ha szeretnénk, meg is tölthetjük, de önmagában ...

Fekete Melinda

profiterol

Vaníliakrémes profiterol csokoládészósszal

Légies égetett tészta, házi vaníliakrém és gazdag csokiszósz: ebben a trióban tényleg nehéz lenne kivetnivalót találni. Érdemes hát nekiállni a házi profiterol elkészítésének, ...

Lakos Benedek

különleges fánkok

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept