Nosalty logó

Sütőtökgnocchi

tojásmentes

Happygirlkitchen

Sütőtökgnocchi

2adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre finomliszt
10 dkg újkrumpli
20 dkg sütőtök
1 csipet só
2 ek vaj
1 db főzőhagyma
5 gerezd fokhagyma
2 dl tej
1 dl növényi tejszín
5 dkg parmezán sajt

Tápanyag és kalória

748

Kalória

23.8g

Fehérje

88.9g

Szénhidrát

32g

Zsír

163.4g

Víz

48.1g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
50g újkrumpli

31 kcal
100g sütőtök

38 kcal
0g só

0 kcal
14g vaj

100 kcal
45g főzőhagyma

16 kcal
8g fokhagyma

10 kcal
100g tej

56 kcal
50g növényi tejszín

126 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal

Összesen 748 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
100g újkrumpli

62 kcal
200g sütőtök

76 kcal
0g só

0 kcal
28g vaj

201 kcal
90g főzőhagyma

33 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
200g tej

112 kcal
100g növényi tejszín

251 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 1497 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

16.1g finomliszt

59 kcal
10.7g újkrumpli

7 kcal
21.4g sütőtök

8 kcal
0g só

0 kcal
3g vaj

22 kcal
9.6g főzőhagyma

4 kcal
1.6g fokhagyma

2 kcal
21.4g tej

12 kcal
10.7g növényi tejszín

27 kcal
5.4g parmezán sajt

21 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.8 g

Zsír

Összesen

32 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1316.5 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

491 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

331 mg
Nátrium

385 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

88.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

163.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

594 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

701 micro
β-karotin

3590 micro
β-crypt

2916 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 748 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.7 g

Zsír

Összesen

64.1 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2633.1 g
Cink

3 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

983 mg
Vas

4 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

661 mg
Nátrium

771 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

177.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

326.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1189 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

288 micro
α-karotin

1401 micro
β-karotin

7179 micro
β-crypt

5831 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 1497 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

105 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

150 micro
β-karotin

769 micro
β-crypt

625 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A krumplit és a tököt megfőzzük, majd pürésítjük. A krumplit a tök felével, liszttel, sóval és a vaj felével könnyed tésztává gyúrjuk.
Ne legyen kemény, se ragadós. Fóliába csomagolva 30 percre hűtőbe helyezzük.
Közben elkészül a szósz: a hagymát apróra vágjuk, vajon megdinszteljük. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, tejet, tejszínt, sózzuk és átforraljuk. Mehet hozzá a sütőtökpüré másik fele és a parmezán.
A gnocchitésztából kis gombócokat formázunk, dió nagyságúakat, majd késsel 8 csíkot húzunk bele, hogy úgy nézzen ki, mint egy kis tök. Forrásban lévő sós vízben 30-40 másodpercig főzzük, majd lecsepegtetjük és a meleg szósszal tálaljuk. Díszíthetjük petrezselyemmel és tökmagokkal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 40 p

Hasonló receptek

Összes gnocchi

Aszalt paradicsomos-sajtos gnocchi

Spenótos nudli fokhagymás sajtmártással

Medvehagymás gnocchi

Sajtszószos gnocchi

Mascarponés-gorgonzolás gnocchi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept