Nosalty logó

Sütőtökgnocchi

tojásmentes

Happygirlkitchen

Sütőtökgnocchi

2adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre finomliszt
10 dkg újkrumpli
20 dkg sütőtök
1 csipet só
2 ek vaj
1 db főzőhagyma
5 gerezd fokhagyma
2 dl tej
1 dl növényi tejszín
5 dkg parmezán sajt

Tápanyag és kalória

748

Kalória

23.8g

Fehérje

88.9g

Szénhidrát

32g

Zsír

163.4g

Víz

48.1g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
50g újkrumpli

31 kcal
100g sütőtök

38 kcal
0g só

0 kcal
14g vaj

100 kcal
45g főzőhagyma

16 kcal
8g fokhagyma

10 kcal
100g tej

56 kcal
50g növényi tejszín

126 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal

Összesen 748 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
100g újkrumpli

62 kcal
200g sütőtök

76 kcal
0g só

0 kcal
28g vaj

201 kcal
90g főzőhagyma

33 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
200g tej

112 kcal
100g növényi tejszín

251 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 1497 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

16.1g finomliszt

59 kcal
10.7g újkrumpli

7 kcal
21.4g sütőtök

8 kcal
0g só

0 kcal
3g vaj

22 kcal
9.6g főzőhagyma

4 kcal
1.6g fokhagyma

2 kcal
21.4g tej

12 kcal
10.7g növényi tejszín

27 kcal
5.4g parmezán sajt

21 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.8 g

Zsír

Összesen

32 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1316.5 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

491 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

331 mg
Nátrium

385 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

88.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

163.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

594 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

701 micro
β-karotin

3590 micro
β-crypt

2916 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 748 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.7 g

Zsír

Összesen

64.1 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2633.1 g
Cink

3 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

983 mg
Vas

4 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

661 mg
Nátrium

771 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

177.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

326.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1189 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

288 micro
α-karotin

1401 micro
β-karotin

7179 micro
β-crypt

5831 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 1497 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

105 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

150 micro
β-karotin

769 micro
β-crypt

625 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A krumplit és a tököt megfőzzük, majd pürésítjük. A krumplit a tök felével, liszttel, sóval és a vaj felével könnyed tésztává gyúrjuk.
Ne legyen kemény, se ragadós. Fóliába csomagolva 30 percre hűtőbe helyezzük.
Közben elkészül a szósz: a hagymát apróra vágjuk, vajon megdinszteljük. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, tejet, tejszínt, sózzuk és átforraljuk. Mehet hozzá a sütőtökpüré másik fele és a parmezán.
A gnocchitésztából kis gombócokat formázunk, dió nagyságúakat, majd késsel 8 csíkot húzunk bele, hogy úgy nézzen ki, mint egy kis tök. Forrásban lévő sós vízben 30-40 másodpercig főzzük, majd lecsepegtetjük és a meleg szósszal tálaljuk. Díszíthetjük petrezselyemmel és tökmagokkal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 40 p

Hasonló receptek

Összes gnocchi

Spárgakrémes gnocchi

Mascarponés-gorgonzolás gnocchi

Zsályás-spenótos túrógombóc

Chorizos gnocchi

Ricottás gnocchi Glasertől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Gasztro

Gyors muffinreceptek minden alkalomra: 11 muffin, ami pillekönnyű és csábító

Mutatjuk a kedvenceinket, plusz azt is, mi a különbség a muffin és a cupcake között.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept