Nosalty logó

Sütőtökkel töltött Portobello

Name: Sütőtökkel töltött Portobello
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Portobello gomba; 20 dkg Sütőtök; 1 közepes db Póréhagyma; 4 teáskanál Méz

Gombagasztro

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db portobello gomba
20 dkg sütőtök
1 közepes db póréhagyma
4 teáskanál méz

Tápanyag és kalória

Kalória

2.6g

Fehérje

17.1g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

134.1g

Víz

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

87g portobello gomba

19 kcal
50g sütőtök

19 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
7g méz

21 kcal

Összesen 72 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

348g portobello gomba

74 kcal
200g sütőtök

76 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
28g méz

85 kcal

Összesen 289 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

44.8g portobello gomba

10 kcal
25.8g sütőtök

10 kcal
25.8g póréhagyma

7 kcal
3.6g méz

11 kcal

Összesen 38 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.9 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

134.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

242 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

350 micro
β-karotin

1995 micro
β-crypt

1458 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

418 micro

Összesen 72 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

807.8 g
Cink

2 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

144 mg
Vas

4 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

452 mg
Nátrium

56 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.2 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

536.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

967 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1401 micro
β-karotin

7980 micro
β-crypt

5831 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1672 micro

Összesen 289 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

104.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

181 micro
β-karotin

1028 micro
β-crypt

751 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

215 micro

Összesen 38 kcal

Elkészítés

A gomba tönkjét kitörjük és folyó víz alatt leöblítjük őket.
A maradék sütőtököt kockákra vágjuk, összeforgatjuk a hagymával, meglocsoljuk mézzel, majd a gombafejekbe töltjük.
Rácsos tepsibe tesszük, mert a gomba levet ereszt és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt 180 fokon készre sütjük.
Ha maradt előző napról egy kis sütőtök és valamivel feldobnád, kiváló maradékmentő ötlet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes töltött gomba

Töltött gombakalapok vörösboros mártásban

Töltött gomba bolognai szósszal

Libamájpástétommal töltött gombafejek rizzsel

Mini gombaburger

Juhtúróval töltött gomba a kis gasztronautától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept