Nosalty logó

Sütőtökkoszorú

8zsuzsa8

Sütőtökkoszorú

4adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Sütőtökkrémhez

50 dkg sütőtök
2 db tojás
70 g erythritol (vagy nyírfacukor)
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 evőkanál kukoricakeményítő

Túrókrémhez

50 dkg tehéntúró
2 db tojás
70 g erythritol (vagy nyírfacukor)
1 evőkanál kukoricakeményítő
1 dkg vaj (forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

348

Kalória

27.2g

Fehérje

23.5g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

218.6g

Víz

185.4g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

Sütőtökkrémhez

125g sütőtök

47 kcal
28g tojás

35 kcal
18g erythritol

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
4g kukoricakeményítő

14 kcal

Túrókrémhez

125g tehéntúró

184 kcal
28g tojás

35 kcal
18g erythritol

0 kcal
4g kukoricakeményítő

14 kcal
3g vaj

18 kcal

Összesen 348 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

Sütőtökkrémhez

500g sütőtök

189 kcal
110g tojás

138 kcal
70g erythritol

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
15g kukoricakeményítő

57 kcal

Túrókrémhez

500g tehéntúró

735 kcal
110g tojás

138 kcal
70g erythritol

0 kcal
15g kukoricakeményítő

57 kcal
10g vaj

72 kcal

Összesen 1389 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

Sütőtökkrémhez

35.6g sütőtök

13 kcal
7.8g tojás

10 kcal
5g erythritol

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
1.1g kukoricakeményítő

4 kcal

Túrókrémhez

35.6g tehéntúró

52 kcal
7.8g tojás

10 kcal
5g erythritol

0 kcal
1.1g kukoricakeményítő

4 kcal
0.7g vaj

5 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

27.2 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1314.4 g
Cink

326 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

180 mg
Vas

252 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

372 mg
Nátrium

96 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

23.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

218.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

653 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

876 micro
β-karotin

4441 micro
β-crypt

3650 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

244 micro

Összesen 348 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

108.8 g

Zsír

Összesen

62 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

742 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5257.5 g
Cink

1303 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

721 mg
Vas

1007 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

1489 mg
Nátrium

386 mg
Réz

50 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

93.8 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

874.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2613 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

96 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

571 mg
Retinol - A vitamin:

377 micro
α-karotin

3503 micro
β-karotin

17765 micro
β-crypt

14598 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

975 micro

Összesen 1389 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

373.9 g
Cink

93 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

51 mg
Vas

72 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

27 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

186 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

43 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

249 micro
β-karotin

1264 micro
β-crypt

1038 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

Sütőtökkrémhez

A sütőtököt felszeleteljük, magját kikanalazzuk, és megsütjük, hagyjuk kihűlni.
A kihűlt sütőtököt kikaparjuk a héjából, pürésítjük. Hozzáadjuk a tojást, édesítőszert, a reszelt citromhéjat, a keményítőt. Jól lekeverjük.
A túrót áttörjük, hozzáadjuk az édesítőszert, a 2 tojást, a keményítőt. Jól lekeverjük.
Egy kuglófformát jól kikenünk vajjal. A kétféle krémből váltakozva kanalazunk bele. Amikor a krém elfogyott, egy villával kissé "összeborzoljuk", hogy elkeveredjen a kétféle a krém.
170 fokra előmelegített sütőben 40-50 percig (tűpróbáig) sütjük. Hagyjuk kihűlni, hidegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Idén a kertemben rekord mennyiségű sütőtök termett. Mindenütt keresem a sütőtökös recepteket. Ezt az ausztriai BILLA-ban kapható receptfüzetben találtam.

Hasonló receptek

Összes sütikoszorú

Citromos karika

Málnakrémes frankfurti koszorú

Szilvás sütemény

Banános koszorú

Tigrisgyűrű

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept