Nosalty logó

Sütőtökkrémleves Fre(E)ni konyhájából

Name: Sütőtökkrémleves Fre(E)ni konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Sütőtök hámozott, kockára vágott; 1 közepes fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Rozmaring; 1 ek Olívaolaj

Fre(E)ni

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 kg sütőtök (hámozott, kockára vágott)
1 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

121

Kalória

2.3g

Fehérje

26.5g

Szénhidrát

2.2g

Zsír

199.7g

Víz

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

250g sütőtök

95 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 121 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

1000g sütőtök

378 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 482 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

91.1g sütőtök

34 kcal
8.2g vöröshagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

106 mg
Vas

2 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

199.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1751 micro
β-karotin

8875 micro
β-crypt

7289 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 121 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1068.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

422 mg
Vas

6 mg
Magnézium

294 mg
Foszfor

301 mg
Nátrium

37 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

105.8 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

798.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4469 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

182 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

242 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7006 micro
β-karotin

35499 micro
β-crypt

29156 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 482 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

97.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

407 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

638 micro
β-karotin

3233 micro
β-crypt

2655 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

1 fej vöröshagymát vágjunk apróra, és pirítsuk meg olívaolajon egy nagyobb lábasban. Ha megpirult, tegyük bele a sütőtökkockákat, és fedő alatt 5 percig főzzük.
5 perc után öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd ízlés szerint fűszerezzük (só, bors, bazsalikom, rozmaring).
Fedő alatt további 20 percig főzzük, majd egy botmixer segítségével krémesítsük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Az őszi hónapok jellegzetes zöldsége: a sütőtök! Mi nem csak sütve fogyasztjuk, hanem készül belőle pástétom, leves, sőt köretként is kiváló! Ez a leves a kedvencem, egyszerű, de nagyszerű recept.

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves

Sütőtökleves karamellizált lilahagymával

Édes körtés sütőtökleves

Sütőtökkrémleves kókusztejjel

Sütőtökkrémleves chilivel és tökmaggal

Sütőtökös kaszás leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept