Nosalty logó

Sütőtökleves Évi nénitől

Évi néni

10adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 kg sütőtök
1 ek gyömbér
2 gerezd fokhagyma
1.2 l zöldség alaplé
2 késhegynyi szerecsendió
bors ízlés szerint
1 késhegynyi négyszínű bors
1 teáskanál fahéj
1 kávéskanál chilipehely
1 kávéskanál kardamom
2 kávéskanál koriandermag
2 dl dupla tejszín

Tápanyag és kalória

162

Kalória

1.5g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

109.7g

Víz

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

150g sütőtök

57 kcal
1g gyömbér

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
120g zöldség alaplé

8 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
20g dupla tejszín

96 kcal

Összesen 162 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

1500g sütőtök

567 kcal
6g gyömbér

5 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
1200g zöldség alaplé

84 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
200g dupla tejszín

958 kcal

Összesen 1622 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

51.5g sütőtök

19 kcal
0.2g gyömbér

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
41.2g zöldség alaplé

3 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
6.9g dupla tejszín

33 kcal

Összesen 55 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

547.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

398 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

109.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

670 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1051 micro
β-karotin

5325 micro
β-crypt

4373 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 162 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

103.3 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5473.7 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

616 mg
Vas

9 mg
Magnézium

432 mg
Foszfor

426 mg
Nátrium

3978 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

158.1 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1096.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6703 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

267 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

341 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

10508 micro
β-karotin

53248 micro
β-crypt

43735 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 1622 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

188 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

230 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

361 micro
β-karotin

1829 micro
β-crypt

1502 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 55 kcal

Elkészítés

A tököt feldaraboljuk és sütőben 30-40 perc alatt 200 fokon megsütjük, míg karamellizálódik, megpuhul. Majd kivájjuk héjából.
Az alaplevet felforraljuk, hozzáadjuk a tököt és a fűszereket, botmixerrel összeturmixoljuk, néhány percig forraljuk.
Hozzáöntjük a tejszínt, avval is forralunk rajta egyet és készen is van.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p

Ilyenkor egy téli estén igazán melengető, kényeztető egy tányér finom, sűrű, illatos leves.

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves

Sütőtökkrémleves egyszerűen

Sütőtökkrémleves lusta módra

Sütőtökkrémleves pirított gombával

Sütőtök krémleves 8. -gyömbérrel és pirított tökmaggal

Sütőtökkrémleves bazsalikomhabbal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

alaplé

24 órás gyógyító csontleves

A csontleves vagy erőleves egy gazdag, tápanyagokban dús leves, amelyet lassú főzéssel készítünk csontokból, zöldségekből és fűszerekből. Minél tovább főzöd ezt a tápláló ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept