Nosalty logó

Sütőtökleves pirítóssal

Name: Sütőtökleves pirítóssal
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Sütőtök; 2 ek Méz; 4 dl Víz; 1 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 kk Kurkuma

Cherrymoon

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg sütőtök
2 ek méz
4 dl víz
1 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kk kurkuma

Tápanyag és kalória

331

Kalória

5.8g

Fehérje

71.8g

Szénhidrát

6.2g

Zsír

607.3g

Víz

17.5g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

31.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

500g sütőtök

189 kcal
25g méz

76 kcal
200g víz

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal

Összesen 331 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

1000g sütőtök

378 kcal
50g méz

152 kcal
400g víz

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal

Összesen 661 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

64.5g sütőtök

24 kcal
3.2g méz

10 kcal
25.8g víz

0 kcal
6.5g főzőtejszín

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal

Összesen 42 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

665.4 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

263 mg
Vas

3 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

607.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2283 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

89 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

3503 micro
β-karotin

17760 micro
β-crypt

14578 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 331 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1330.8 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

525 mg
Vas

6 mg
Magnézium

301 mg
Foszfor

374 mg
Nátrium

113 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

143.7 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1214.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4566 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

178 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

231 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

7006 micro
β-karotin

35520 micro
β-crypt

29156 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 661 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

85.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

295 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

452 micro
β-karotin

2292 micro
β-crypt

1881 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

A sütőtököt kettévágjuk, majd kimagozzuk. Ezután kis kockákra összevágjuk.
A tökkockákat belerakjuk egy lábosba, és hozzáadjuk a mézet. Kb. 5-6 percig karamellizáljuk.
Ezután felöntjük annyi vízzel, hogy 2 ujjnyival ellepje. Így főzzük, amíg át nem puhulnak. Kb. 20 perc.
Ezután kézi mixerrel pépessé mixeljük, közben pedig hozzáadjuk a sót, borsot és egy kiskanálnyi kurkumát, majd a tejszínt.
Amikor kész, visszaöntjük a lábosba, és még egyszer összeforraljuk. A tetejére pirított tökmagot tehetünk, és pirítóssal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Már régóta szerettem volna ilyen krémleveseket csinálni, de sajnos még nincs az a rendes kézi mixerem, ezért gondolkoztam, hogy melyik az a zöldség, amiből meg tudom ezt csinálni sima mixerrel. Így esett a választásom a tökre.:D Krémes, egészséges és laktató.:D

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves

Gyömbéres-kókusztejes sütőtökkrémleves

Krémleves sült sütőtökből

Sütőtökkrémleves édesen

Sütőtök krémleves 12.

Sütőtökkrémleves Fekete-erdei sonkával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

halleves

Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve

A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...

Hering András

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept