Nosalty logó

Sütőtökős-banános muffin

Name: Sütőtökős-banános muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 10 dkg Kukoricaliszt vagy csak finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 tk Szódabikarbóna; 15 dkg Sütőtök sült, püré; 1 db Banán érett; 2 db Tojás; 15 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 ízlés szerint Fahéj őrölt; 0 ízlés szerint Mézeskalács fűszerkeverék; 1 csipet Só; 1 dl Napraforgó olaj; 10 dkg Áfonya aszalt; 5 ek Porcukor; 2 ek Citromlé

Katharosz

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg finomliszt
10 dkg kukoricaliszt (vagy csak finomliszt)
0.5 csomag sütőpor
1 tk szódabikarbóna
15 dkg sütőtök (sült, püré)
1 db banán (érett)
2 db tojás
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
fahéj ízlés szerint (őrölt)
mézeskalács fűszerkeverék ízlés szerint
1 csipet só
1 dl napraforgó olaj
10 dkg áfonya (aszalt)

A cukormázhoz

5 ek porcukor
2 ek citromlé

Tápanyag és kalória

691

Kalória

9.8g

Fehérje

110.1g

Szénhidrát

25g

Zsír

95.4g

Víz

90g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

55.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
25g kukoricaliszt

91 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
38g sütőtök

14 kcal
38g banán

21 kcal
28g tojás

35 kcal
38g porcukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
25g áfonya

14 kcal

A cukormázhoz

9g porcukor

34 kcal
4g citromlé

1 kcal

Összesen 691 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
100g kukoricaliszt

363 kcal
6g sütőpor

3 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
150g sütőtök

57 kcal
150g banán

85 kcal
110g tojás

138 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g áfonya

57 kcal

A cukormázhoz

35g porcukor

135 kcal
16g citromlé

4 kcal

Összesen 2759 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

14.1g finomliszt

51 kcal
9.4g kukoricaliszt

34 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
14.1g sütőtök

5 kcal
14.1g banán

8 kcal
10.3g tojás

13 kcal
14.1g porcukor

55 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
9.4g áfonya

5 kcal

A cukormázhoz

3.3g porcukor

13 kcal
1.5g citromlé

0 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

25 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

873.3 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

183 mg
Vas

4 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

314 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

110.1 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

95.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

269 micro
β-karotin

1346 micro
β-crypt

1096 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 691 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

39.2 g

Zsír

Összesen

100.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3493.2 g
Cink

5 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

731 mg
Vas

14 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

1256 mg
Nátrium

1175 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

440.4 g
Cukor

222 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

381.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

831 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

309 micro
Kolin:

325 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

1075 micro
β-karotin

5384 micro
β-crypt

4385 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

623 micro

Összesen 2759 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.3 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

506 micro
β-crypt

412 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

A tésztához

Egy tálba keverjük össze a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót, vaníliás cukrot, valamint ízlés szerint fahéjat és mézes fűszerkeveréket, végül forgassuk bele az áfonyát is.
Egy másik edénybe az egész tojásokat kikeverjük a porcukorral, majd folyamatos keverés mellet hozzáadjuk az olajat.
Ezután a pépesített banánt és sütőtököt is belekeverjük. Végül egy fakanállal beleforgatjuk a lisztes keveréket.
Papírformával bélelt muffinsütőbe kanalazzuk.
Sütés kb. 160-170 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc. A sütőből kivéve rövid ideig a formába hagyjuk, majd rácsra téve hűlni hagyjuk.
Végül a porcukrot kikeverjük a citromlével, és a muffinok tetejére csorgatjuk. Közepes formában 12 darab lesz belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Nagyon finom, ízletes muffinokat kapunk.

Hasonló receptek

Összes sütőtökös muffin

Klasszikus sütőtökös muffin

Sütőtökös muffin csokidarabkákkal

Sütőtökös muffin citromos tejföllel

Sütőtök muffin áfonyával

Pihe-puha sütőtökös muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept