Nosalty logó

Sütőtökös-búzadarás muffin

Name: Sütőtökös-búzadarás muffin
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Sütőtök; 8 dkg Vaj; 8 dkg Cukor; 15 dkg Finomliszt; 50 g Búzadara; 1 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 ízlés szerint Fahéj én elég sokat raktam bele, imádjuk; 1 csipet Só; 1 ek Tej

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

25 dkg sütőtök
8 dkg vaj
8 dkg cukor
15 dkg finomliszt
50 g búzadara
1 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
fahéj ízlés szerint (én elég sokat raktam bele, imádjuk)
1 csipet só
1 ek tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

456

Kalória

7.8g

Fehérje

67.3g

Szénhidrát

18g

Zsír

64g

Víz

88g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

23.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír

63g sütőtök

24 kcal
20g vaj

143 kcal
20g cukor

77 kcal
38g finomliszt

137 kcal
13g búzadara

45 kcal
14g tojás

17 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
3g tej

1 kcal

Összesen 456 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír

250g sütőtök

95 kcal
80g vaj

574 kcal
80g cukor

310 kcal
150g finomliszt

546 kcal
50g búzadara

180 kcal
55g tojás

69 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 1825 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír

35.9g sütőtök

14 kcal
11.5g vaj

82 kcal
11.5g cukor

44 kcal
21.5g finomliszt

78 kcal
7.2g búzadara

26 kcal
7.9g tojás

10 kcal
1.7g sütőpor

1 kcal
1.4g vaníliás cukor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
1.4g tej

1 kcal

Összesen 262 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

985 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

269 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

401 mg
Nátrium

261 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

67.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

64 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

435 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

438 micro
β-karotin

2250 micro
β-crypt

1823 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 456 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

31 g

Zsír

Összesen

71.9 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

352 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3940.2 g
Cink

3 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

1074 mg
Vas

6 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

1604 mg
Nátrium

1042 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

269.1 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

256 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1742 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

173 mg
Retinol - A vitamin:

614 micro
α-karotin

1751 micro
β-karotin

9001 micro
β-crypt

7293 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

270 micro

Összesen 1825 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

565.3 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

154 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

230 mg
Nátrium

150 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

250 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

251 micro
β-karotin

1291 micro
β-crypt

1046 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

A sütőtököt lereszeljük, (durvára) a búzadarát hozzákeverjük.
Majd a vajat, a cukrot, a tojást külön összekeverjük.
A lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a fahéjat, sót is összevegyítjük külön.
Aztán először a tojásos egyveleget, majd a lisztes cuccot hozzáadjuk a sütőtökhöz, és alaposan elkeverjük.
Vajjal kikenjük a muffinsütőt, belekanalazzuk a krémet (nekem 12 db lett), és előmelegített sütőben megsütjük.
Meg lehet egy pici tejjel locsolni a tetejét, ha megsült.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nem gondoltam, hogy ennyire finom:). Mint ahogy a sütőtök levestől, a muffintól is idegenkedtem, hogy milyen lehet. Mivel a leves nagyon finom lett, ezért gyártottam egy ilyen sütikét, és még a finnyás uramnak, illetve a gyerekeknek is nagyon ízlett :D. Legközelebb biztos dupla adagot csinálok. Vagyis nemsokára :).

Hasonló receptek

Összes sütőtökös muffin

Pihe-puha sütőtökös muffin

Sütőtökös muffin liszt nélkül

Sütőtökös-zabpelyhes muffin

Sütőtökös-almás muffin

Sütőtök muffin áfonyával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept