Nosalty logó

Sütőtökös-diós torta

Gizi

6adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg finomliszt
15 dkg sütőtök (előzőleg megsütve)
10 dkg dió
1 csomag sütőpor
20 dkg barna cukor
2 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
1 dl olívaolaj
1 dl tejföl
1 teáskanál fahéj

Mascarponés-habos krém

15 dkg mascarpone
10 dkg vaj
20 dkg barna cukor (por)
1 csomag vaníliás cukor
1 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

1007

Kalória

12.8g

Fehérje

108.9g

Szénhidrát

59.9g

Zsír

68.7g

Víz

154.2g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

71.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

42g finomliszt

152 kcal
25g sütőtök

9 kcal
17g dió

109 kcal
2g sütőpor

1 kcal
33g barna cukor

127 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
28g tojás

35 kcal
14g olívaolaj

125 kcal
17g tejföl

33 kcal
0g fahéj

0 kcal

Mascarponés-habos krém

25g mascarpone

101 kcal
17g vaj

120 kcal
33g barna cukor

127 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
17g habtejszín

49 kcal

Összesen 1007 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

250g finomliszt

910 kcal
150g sütőtök

57 kcal
100g dió

654 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g barna cukor

760 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
165g tojás

208 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g fahéj

0 kcal

Mascarponés-habos krém

150g mascarpone

606 kcal
100g vaj

717 kcal
200g barna cukor

760 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 6035 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

15.2g finomliszt

55 kcal
9.1g sütőtök

3 kcal
6.1g dió

40 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
12.2g barna cukor

46 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
10g tojás

13 kcal
5.2g olívaolaj

46 kcal
6.1g tejföl

12 kcal
0g fahéj

0 kcal

Mascarponés-habos krém

9.1g mascarpone

37 kcal
6.1g vaj

44 kcal
12.2g barna cukor

46 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
6.1g habtejszín

18 kcal

Összesen 367 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

59.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

977.3 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

281 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

385 mg
Nátrium

226 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108.9 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

68.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

332 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

216 micro
α-karotin

175 micro
β-karotin

930 micro
β-crypt

731 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 1007 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

77 g

Zsír

Összesen

359.5 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

925 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5863.6 g
Cink

8 mg
Szelén

145 mg
Kálcium

1688 mg
Vas

14 mg
Magnézium

333 mg
Foszfor

2312 mg
Nátrium

1355 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

653.2 g
Cukor

431 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

411.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1991 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

142 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

282 micro
Kolin:

556 mg
Retinol - A vitamin:

1298 micro
α-karotin

1051 micro
β-karotin

5580 micro
β-crypt

4388 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

788 micro

Összesen 6035 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

357.1 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

340 micro
β-crypt

267 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 367 kcal

Elkészítés

Tészta

Egy tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral, az őrölt fahéjjal, és az apró darabokra vágott dióval.
Egy másik tálba keverjük habosra az egész tojásokat a barna cukorral, és a vaníliás cukorral, majd keverjük hozzá a tejfölt, és az olívaolajat is. (ízlés szerint étolajat is keverhetünk hozzá) Végül keverjük hozzá az előzőleg megsütött, majd teljesen kihűtött sütőtököt is.
Ezután a lisztes keverékhez öntsük hozzá a sütőtökös keveréket, majd keverőkanállal, alaposan keverjük össze a tésztát. Egy 24 cm-es tortaformát zsírozzunk és lisztezzünk ki, majd öntsük bele a masszát.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 50-55 percig, tűpróbáig. A sütőből kivéve hagyjuk a formában pár percig, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki egészen.

Mascarponés-habos krém

Tegyük egy keverőtálba a mascarponét, a lágy vajat, a porrá őrölt barna cukrot, és a vaníliás cukrot, majd robotgéppel keverjük ki habosra. A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd óvatosan keverjük hozzá a mascarponekrémhez.
Tálalás előtt kanalazzuk a habos-mascarponekrémet a torta tetejére, szórjuk meg őrölt fahéjjal, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24

Hasonló receptek

Összes sütőtökös pite

Sütőtökkrém pite Picipirostól

Sütőtökös-tejszínes pite

Sütőtökös szelet

Pumpkin pie

Sütőtökös pite Bűbáj Sütigyár konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept