Nosalty logó

Sütőtökös-fahéjas kuglóf

Name: Sütőtökös-fahéjas kuglóf
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Sütőtök; 15 dkg Finomliszt; 10 dkg Barna cukor; 80 ml Kókuszolaj; 2 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 0 ízlés szerint Fahéj; 1 csipet Só; 1 narancsból nyert Narancshéj; 3 ek Sárgabaracklekvár; 10 dkg Étcsokoládé kockára aprítva; 0 bögre Porcukor tetejére

F.Á. kiskonyhája

8adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg sütőtök
15 dkg finomliszt
10 dkg barna cukor
80 ml kókuszolaj
2 db tojás
0.7 csomag sütőpor
fahéj ízlés szerint
1 csipet só
1 narancsból nyert narancshéj
3 ek sárgabaracklekvár
10 dkg étcsokoládé (kockára aprítva)
0.5 bögre porcukor (tetejére)

Tápanyag és kalória

369

Kalória

4.4g

Fehérje

54.2g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

37.3g

Víz

46g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

33.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

31g sütőtök

12 kcal
19g finomliszt

68 kcal
13g barna cukor

48 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
14g tojás

17 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
1g narancshéj

1 kcal
8g sárgabaracklekvár

21 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
11g porcukor

44 kcal

Összesen 369 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

250g sütőtök

95 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g barna cukor

380 kcal
80g kókuszolaj

714 kcal
110g tojás

138 kcal
8g sütőpor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
6g narancshéj

6 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
90g porcukor

348 kcal

Összesen 2944 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

26.2g sütőtök

10 kcal
15.7g finomliszt

57 kcal
10.5g barna cukor

40 kcal
8.4g kókuszolaj

75 kcal
11.5g tojás

15 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0.6g narancshéj

1 kcal
6.3g sárgabaracklekvár

17 kcal
10.5g étcsokoládé

57 kcal
9.4g porcukor

36 kcal

Összesen 308 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

463.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

120 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.2 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

37.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

220 micro
β-karotin

1113 micro
β-crypt

912 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 369 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.1 g

Zsír

Összesen

121.5 g
Telített zsírsav

88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

368 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3711.3 g
Cink

5 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

958 mg
Vas

15 mg
Magnézium

278 mg
Foszfor

1479 mg
Nátrium

884 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

433.8 g
Cukor

269 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

298.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1275 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

309 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

1758 micro
β-karotin

8901 micro
β-crypt

7299 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

545 micro

Összesen 2944 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

100 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.5 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

184 micro
β-karotin

933 micro
β-crypt

765 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

A sült sütőtököt szétnyomkodjuk akár egy villa segítségével. Fontos, hogy a sütőtök már kihűlt formában kerüljön a tálba. Hozzáadjuk a tojásokat, az olajat, a barna cukrot, a sütőport, a fahéjat, a sót, a reszelt narancshéjat, valamint a baracklekvárt.
Ezt mind simára keverjük. Ezt követően hozzáadjuk a lisztet, amit szintén sima masszává keverünk, és a legvégén adjuk hozzá az apró kockákra vágott csokoládédarabokat, itt már elegendő egy kanál segítségével elkeverni a darabkákat.
Az elkészítési idő, ha már van kész sütőtökünk 10 perc, ezt követően kivajazott, és enyhén kilisztezett kuglófformába öntjük a masszát és előmelegített sütőben 200 fokon körülbelül 20-25 percig sütjük. Sütés után öntsük ki a kuglófformából, és ha kihűlt díszíthetjük porcukorral vagy csokiöntettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes különleges kuglóf

Matcha teás mini kuglóf

Funfetti kuglóf

Fűszeres kuglóf teljeskiőrlésű liszttel

Almás rizskuglóf

Karácsonyi kuglóf ahogy pearl készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

gyümölcsös kuglóf

Szaftos cseresznyés kuglóf

Kuglófot az év bármely szakában süthetünk, mégis nyáron a legnagyobb élvezet a sütemény, ha teleszórhatjuk a kedvenc gyümölcsünkkel. Például cseresznyével: a savanykás szemek ebben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept