Nosalty logó

Sütőtökös krémes szelet

Name: Sütőtökös krémes szelet
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Finomliszt; 1 teáskanál Sütőpor; őrölt 0 teáskanál Fahéj; őrölt 0 teáskanál Szegfűszeg; 2 db Tojás; 0 bögre Cukor; 20 dkg Sütőtök 2/3 bögre, sült, pürésített; 2 ek Napraforgó olaj; 15 dkg Sárgabaracklekvár megkenni a lapokat, kb. fél üvegnyi; 2 dl Tej; 3 teáskanál Cukor; 0 tasak Vaníliás pudingpor; 3 ek Vaj; 2 ek Porcukor

Petruska

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

1 bögre finomliszt
1 teáskanál sütőpor
0.5 teáskanál fahéj
0.5 teáskanál szegfűszeg
2 db tojás
0.5 bögre cukor
20 dkg sütőtök (2/3 bögre, sült, pürésített)
2 ek napraforgó olaj
15 dkg sárgabaracklekvár (megkenni a lapokat, kb. fél üvegnyi)

krém

2 dl tej
3 teáskanál cukor
0.5 tasak vaníliás pudingpor
3 ek vaj
2 ek porcukor

Tápanyag és kalória

297

Kalória

4.5g

Fehérje

51.3g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

36.4g

Víz

56.3g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

28.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír

tészta

19g finomliszt

68 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
14g tojás

17 kcal
14g cukor

56 kcal
25g sütőtök

9 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
19g sárgabaracklekvár

52 kcal

krém

25g tej

14 kcal
2g cukor

7 kcal
3g vaníliás pudingpor

11 kcal
5g vaj

38 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 297 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír

tészta

150g finomliszt

546 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
110g tojás

138 kcal
115g cukor

445 kcal
200g sütőtök

76 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
150g sárgabaracklekvár

417 kcal

krém

200g tej

112 kcal
15g cukor

58 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
42g vaj

301 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 2374 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír

tészta

14.5g finomliszt

53 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
10.6g tojás

13 kcal
11.1g cukor

43 kcal
19.3g sütőtök

7 kcal
1.5g napraforgó olaj

14 kcal
14.5g sárgabaracklekvár

40 kcal

krém

19.3g tej

11 kcal
1.4g cukor

6 kcal
2.2g vaníliás pudingpor

8 kcal
4.1g vaj

29 kcal
1.4g porcukor

5 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

173.4 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.3 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

175 micro
β-karotin

896 micro
β-crypt

730 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 297 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

36.3 g

Zsír

Összesen

65 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

450 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1387.1 g
Cink

3 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

427 mg
Vas

6 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

451 mg
Nátrium

303 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

410.6 g
Cukor

229 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

291.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1336 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

323 mg
Retinol - A vitamin:

437 micro
α-karotin

1401 micro
β-karotin

7166 micro
β-crypt

5840 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

514 micro

Összesen 2374 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
8% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

134.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

135 micro
β-karotin

693 micro
β-crypt

565 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

tészta

A száraz hozzávalókat összekeverjük: liszt, sütőpor, fahéj, szegfűszeg, csipet só.
A tojásokat fehéredésig keverjük a cukorral. Hozzáadjuk az olajat, majd a tökpürét, végül belekeverjük a száraz hozzávalókat. Sütőpapíros tepsiben egy lapot sütünk belőle. A papíron hagyjuk kihűlni.
Amíg hűl, elkészítjük a krémet. A tejből, 3 tk. cukorból és pudingporból sűrű krémet főzünk, jól kihűtjük. A vajat habosra keverjük a porcukorral.
A habos, cukros vajba keverjük a kihűlt pudingot. Addig keverjük, míg csomómentes nem lesz!

krém

A kihűlt lapot elvágjuk 3 felé. Ha szeretnénk, cukorsziruppal kicsit meg lehet locsolni, mielőtt megkenjük lekvárral.
Az első lapot fejjel lefelé fordítjuk, megkenjük lekvárral, erre borítjuk, szintén fejjel lefelé a második lapot, lekvár, majd jöhet a harmadik lap, de ezt már nem kell fordítva rátenni.
A sütemény tetejét megkenjük a vajas-pudingos krémmel. Csokit is lehet a tetejére reszelni. Tálalásig kicsit behűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x40

Egy nagyon kedves, netes ismerősömtől van a tészta receptje, amit kicsit módosítottam.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Citrommázas holdacskák

Kefíres kevert süti

Pecorinós süti kandírozott koktélparadicsommal

Diós kevert süti 2.

Meggyes-diós kocka BeePootól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept