Nosalty logó

Sütőtökös lefse

Lakos Benedek

Sütőtökös lefse

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A lefséhez

200 g sütőtök (sült, pürésített)
15 ml kókusztej (konzerv)
5 ml napraforgó olaj
1 ek cukor
1 tk só
200 g finomliszt (plusz a nyújtáshoz)

Tápanyag és kalória

458

Kalória

11.3g

Fehérje

91.3g

Szénhidrát

5.2g

Zsír

90g

Víz

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír

A lefséhez

100g sütőtök

38 kcal
8g kókusztej

15 kcal
3g napraforgó olaj

22 kcal
5g cukor

19 kcal
4g só

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal

Összesen 458 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír

A lefséhez

200g sütőtök

76 kcal
15g kókusztej

30 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal
10g cukor

39 kcal
7g só

0 kcal
200g finomliszt

728 kcal

Összesen 917 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír

A lefséhez

45.8g sütőtök

17 kcal
3.4g kókusztej

7 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal
2.3g cukor

9 kcal
1.6g só

0 kcal
45.8g finomliszt

167 kcal

Összesen 210 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1655.8 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

58 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

1363 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

91.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

90 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

447 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

701 micro
β-karotin

3550 micro
β-crypt

2916 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 458 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.6 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3311.6 g
Cink

2 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

115 mg
Vas

4 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

286 mg
Nátrium

2726 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

182.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

180 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

894 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1401 micro
β-karotin

7100 micro
β-crypt

5831 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 917 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
3% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

757.8 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

624 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

321 micro
β-karotin

1625 micro
β-crypt

1334 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

A lefséhez

Egy tálban összekeverjük a nedves hozzávalókat, majd hozzáadjuk a lisztet is. Homogén tésztát gyúrunk belőle, ami egy kicsit lágynak tűnhet, de ne aggódjunk miatta.
Osszuk négy egyenlő gombócra a tésztát. A gombócokat alaposan lisztezett felületen nyújtsuk akkorára, mint a serpenyőnk átmérője.
Hevítsük fel a serpenyőt, majd tegyük bele az első lepényt. Nagyjából 1-2 percig süssük az alsó oldalát, után fordítsuk meg. A lepényen kisebb-nagyobb sötétbarna, esetleg fekete foltok legyenek, ez jelenti, hogy megsült. A második oldalon is hagyjuk sülni 1-2 percig, majd tegyük egy tálra. Süssük ki a maradék lepényeket is.
Tálaljuk a lepényeket melegen, vajjal, krémekkel, felvágottakkal és zöldségekkel. Ehetjük egytálételek vagy saláták mellé is. A fagyasztóban hónapokig friss marad.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A norvég lefse kenyér egy krumpliból és lisztből gyúrt lepény, amit sósan, de akár édesen is lehet enni. Én most egy ősziesebb, sütőtökös verziót sütőttem, ami amellett, hogy mennyeien puha lett, fantasztikus narancssárga színnel is kiegészült.

Hasonló receptek

Összes lepénykenyér

Zab-korpa lepény Sziámitól

Chapati leveles tésztából

Arab lepénykenyér

Egyszerű bazsalikomos lepénykenyér

Csicseris-burgonyás lepénykenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lepénykenyér

Bodag

A bodag, más néven cigánykenyér egy igazán egyszerű lepénykenyér fajta. A tésztába libazsír kerül, ami igazán különleges ízt ad neki. Sütőben és serpenyőben is elkészíthető, ...

Simon Gábor

lepénykenyér

Somun lepénykenyér, amibe minden jót beletölthetsz

Miért vennél a boltban lepényt, ha otthon is el tudod készíteni? Hidd el, nem olyan körülményes, mint amilyennek elsőre tűnik, ráadásul sokkal finomabb, mint bármelyik csomagolt. Gyros ...

Kristyán Fanni

lepénykenyér

Gombás-tejfölös kenyérlepény

Gombagasztro

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept