Nosalty logó

Sütőtökös minimuffin 3. - napraforgós

Name: Sütőtökös minimuffin 3. - napraforgós
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Finomliszt 3 dl-es bögre; 0 bögre Barna cukor; 2 tk Sütőpor; 1 teáskanál Mézeskalács fűszerkeverék; 0 teáskanál Só; 0 tk Szódabikarbóna; 120 g Sütőtök püré; 1 db Tojás; 60 ml Tej; 60 ml Napraforgó olaj; 1 bögre Zabpehely; 90 g Napraforgómag nyers vagy pirított; 1 ek Napraforgó olaj; 0 bögre Barna cukor; 3 ek Napraforgómag; 1 evőkanál Finomliszt; 0 kávéskanál Mézeskalács fűszerkeverék

mumuska

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

1 bögre finomliszt (3 dl-es bögre)
0.5 bögre barna cukor
2 tk sütőpor
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
0.5 teáskanál só
0.3 tk szódabikarbóna
120 g sütőtök (püré)
1 db tojás
60 ml tej
60 ml napraforgó olaj
1 bögre zabpehely
90 g napraforgómag (nyers vagy pirított)

A tetejére

1 ek napraforgó olaj
0.3 bögre barna cukor
3 ek napraforgómag
1 evőkanál finomliszt
0.5 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

781

Kalória

15.8g

Fehérje

104.8g

Szénhidrát

35.2g

Zsír

40.6g

Víz

45g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

48.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
29g barna cukor

109 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
1g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
30g sütőtök

11 kcal
14g tojás

17 kcal
15g tej

8 kcal
15g napraforgó olaj

133 kcal
25g zabpehely

95 kcal
23g napraforgómag

131 kcal

A tetejére

2g napraforgó olaj

18 kcal
19g barna cukor

72 kcal
6g napraforgómag

35 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 781 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
115g barna cukor

437 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
3g só

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
120g sütőtök

45 kcal
55g tojás

69 kcal
60g tej

34 kcal
60g napraforgó olaj

530 kcal
100g zabpehely

379 kcal
90g napraforgómag

526 kcal

A tetejére

8g napraforgó olaj

71 kcal
76g barna cukor

288 kcal
24g napraforgómag

140 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 3122 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

17g finomliszt

62 kcal
13.1g barna cukor

50 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
13.6g sütőtök

5 kcal
6.2g tojás

8 kcal
6.8g tej

4 kcal
6.8g napraforgó olaj

60 kcal
11.4g zabpehely

43 kcal
10.2g napraforgómag

60 kcal

A tetejére

0.9g napraforgó olaj

8 kcal
8.6g barna cukor

33 kcal
2.7g napraforgómag

16 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 355 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

35.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1308 g
Cink

3 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

191 mg
Vas

4 mg
Magnézium

151 mg
Foszfor

469 mg
Nátrium

448 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

104.8 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

40.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

210 micro
β-karotin

1074 micro
β-crypt

876 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 781 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

63 g

Zsír

Összesen

140.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

55 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5232 g
Cink

11 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

763 mg
Vas

16 mg
Magnézium

604 mg
Foszfor

1874 mg
Nátrium

1791 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

419.2 g
Cukor

194 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

162.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

617 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

71 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

386 micro
Kolin:

267 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

841 micro
β-karotin

4294 micro
β-crypt

3503 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

453 micro

Összesen 3122 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

594.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

87 mg
Vas

2 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

213 mg
Nátrium

203 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

18.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

95 micro
β-karotin

488 micro
β-crypt

398 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 355 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük, a formákat előkészítjük (olaj vagy papír).
Egy nagy tálban jól elkeverjük a lisztet a cukorral, a sütőporral, a fűszerrel, a sóval és a szódabikarbónával.
Egy másik tálban simára keverjük a tökpürét, a tojást, a tejet és az olajat, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, végül a zabpelyhet és a napraforgót is.
A formákat ¾-ig töltjük.
Az olajat elkeverjük a cukorral, a napraforgómaggal, a liszttel és a fűszerrel. Ebből a keverékből mindegyik muffinra cseppetnünk néhányat.
Megsütjük. Kb. 24-30 db minimuffin lesz belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Közelgett a névnapom, így hát egyértelmű volt, hogy sütőtök legyen. A fagyasztóban csücsült még 2 csomag sütőtök-püré. Megleptem magam egy igazi minimuffin sütőformával. Mindezek együttese által született ez a süti, amit a "Még félszáz muffin" című könyvben találtam.

Hasonló receptek

Összes sütőtökös muffin

Puha sütőtökös muffin

Sütőtökös muffin citromos tejföllel

Sütőtökős-banános muffin

Kakaós-sütőtökös muffin

Sütőtökös muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept