Nosalty logó

Sütőtökös minipiték

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

150 g finomliszt
115 g vaj (hideg, felkockázva)
0.5 kávéskanál só
0.5 ek cukor
3 ek víz (jéghideg)

töltelék

200 g sütőtök
0.5 kávéskanál fahéj
0.5 teáskanál szegfűszeg
0.5 teáskanál citromhéj
1 teáskanál méz
50 g kandírozott narancshéj

kenéshez

1 db tojás

Tápanyag és kalória

429

Kalória

6.1g

Fehérje

46.7g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

63g

Víz

106.8g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

13.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

tészta

38g finomliszt

137 kcal
29g vaj

206 kcal
1g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
6g víz

0 kcal

töltelék

50g sütőtök

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
2g méz

5 kcal
13g kandírozott narancshéj

40 kcal

kenéshez

14g tojás

17 kcal

Összesen 429 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

tészta

150g finomliszt

546 kcal
115g vaj

825 kcal
2g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
24g víz

0 kcal

töltelék

200g sütőtök

76 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
7g méz

21 kcal
50g kandírozott narancshéj

161 kcal

kenéshez

55g tojás

69 kcal

Összesen 1717 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

tészta

24.7g finomliszt

90 kcal
18.9g vaj

136 kcal
0.3g só

0 kcal
0.8g cukor

3 kcal
3.9g víz

0 kcal

töltelék

32.9g sütőtök

12 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
1.2g méz

4 kcal
8.2g kandírozott narancshéj

26 kcal

kenéshez

9g tojás

11 kcal

Összesen 282 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

401.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

229 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

440 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

350 micro
β-karotin

1821 micro
β-crypt

1460 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 429 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24.4 g

Zsír

Összesen

99.6 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

427 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1605.3 g
Cink

2 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

169 mg
Vas

4 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

344 mg
Nátrium

917 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

186.7 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

252 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1758 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

181 mg
Retinol - A vitamin:

849 micro
α-karotin

1401 micro
β-karotin

7286 micro
β-crypt

5838 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

276 micro

Összesen 1717 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

264 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

289 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

230 micro
β-karotin

1198 micro
β-crypt

960 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

tészta

A tészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk. Ügyeljünk rá, hogy minden hozzávaló hideg legyen, és minél rövidebb ideig melegítsük a kezünkkel. A kész tésztát csomagoljuk folpackba, és pihentessük legalább 1 órán keresztül hűtőben.
Amíg a tészta pihen, készítsük el a tölteléket. A sütőtököt vágjuk apró kockákra, és süssük meg őket. Törjük össze, és ízesítsük a pürét a fűszerekkel.
A tésztát lisztezett felületen nyújtsuk 5 mm vastagságúra, és egy nagyobb pogácsaszaggatóval szaggassunk belőle köröket. A körök felének közepére halmozzunk egy kanál tölteléket, és szórjunk a tetejére egy kis kandírozott narancshéjat.
A tésztakorongok másik felére vágjunk töklámpás arcot. A piték szélét kenjük le tojással, és fedjük be egy arcot ábrázoló tésztakoronggal. Óvatosan nyomkodjuk össze, nehogy kifolyjon a töltelék, majd a tetejét is kenjük le tojással.
Előmelegített sütőben 160 fokon 25 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Bevallom, kicsit féltem a sütőtökös süteményektől, mert hát sütőtököt sütibe? De olyan sok recept jött velem szembe, hogy végül kipróbáltam. Az eredmény egy nagyon-nagyon finom minipite lett, az ősz ízeivel. :) Mindenkit bátorítok, hogy próbálja ki ezt az alapanyagot, például ezzel a süteménnyel. A díszítés a töklámpásokat idézi, ezért gyerekek is bátran megkóstolják ezeket a jópofa pitéket. A tészta receptjét érdemes elmenteni, más töltelékkel is nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes sütőtökös pite

Zabpelyhes sütőtöktorta

Tejfölös-sütőtökös pite

Jack Skellington csokis sütőtökkrémpite gluténmentesen

Goudás-sütőtökös pite

Csokoládés sütőtökös pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept