Nosalty logó

Sütőtökös muffin 2.

Name: Sütőtökös muffin 2.
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 40 dkg Sütőtök megpucolva; 2 marék Dió durvára darált; 35 dkg Finomliszt; 20 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 5 db Tojás

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg sütőtök (megpucolva)
2.5 marék dió (durvára darált)
35 dkg finomliszt
20 dkg cukor
1 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
5 db tojás

Tápanyag és kalória

509

Kalória

13.3g

Fehérje

90g

Szénhidrát

11.5g

Zsír

86.6g

Víz

150g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

38.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

67g sütőtök

25 kcal
11g dió

71 kcal
58g finomliszt

212 kcal
33g cukor

129 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
46g tojás

58 kcal

Összesen 509 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

400g sütőtök

151 kcal
65g dió

425 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
200g cukor

774 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
275g tojás

346 kcal

Összesen 3053 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

30.3g sütőtök

11 kcal
4.9g dió

32 kcal
26.5g finomliszt

96 kcal
15.1g cukor

59 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
20.8g tojás

26 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

925.5 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

216 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

397 mg
Nátrium

219 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

90 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

86.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

363 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

467 micro
β-karotin

2368 micro
β-crypt

1947 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

214 micro

Összesen 509 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

79.8 g

Zsír

Összesen

69.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5553 g
Cink

8 mg
Szelén

199 mg
Kálcium

1299 mg
Vas

14 mg
Magnézium

328 mg
Foszfor

2383 mg
Nátrium

1315 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

539.9 g
Cukor

230 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

519.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2175 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

359 micro
Kolin:

773 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

2802 micro
β-karotin

14207 micro
β-crypt

11684 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1286 micro

Összesen 3053 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

420 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

98 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

39.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

212 micro
β-karotin

1075 micro
β-crypt

884 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

A megpucolt, kimagozott tököt nyersen összezúzzuk, pürésítjük.
Egy tálban összekeverjük az összes hozzávalót.
Egy 12-es muffinformát és egy őzgerincformát megtöltünk a tésztával.
Kb. 20 perc után a muffin kész, az őzgerincformában sült süteményt még kb. 10 percig sütjük. Tűpróba!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Félálomban hallottam, amint Jamie Oliver sütötte ezt a muffint valamelyik főzős műsorban. Másnap kipróbáltam. Nem túl édes, kellemes sütemény.

Hasonló receptek

Összes sütőtökös muffin

Egészséges sütőtökös muffin

Mákos-sütőtökös muffin

Fűszeres sütőtökös-almás muffin

Tökös-fűszeres őszi cupcake

Sütőtökös-diós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept