Nosalty logó

Sütőtökös penne mandyzs konyhájából

Name: Sütőtökös penne mandyzs konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Sütőtök; 2 közepes db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 2 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Curry por; 1 csipet Gyömbérpor; 1 csipet Szerecsendió; 200 g Főzőtejszín; 25 dkg Penne

mandyzs

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg sütőtök
2 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
petrezselyem ízlés szerint
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 teáskanál curry por
1 csipet gyömbérpor
1 csipet szerecsendió
200 g főzőtejszín
25 dkg penne

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

412

Kalória

12.4g

Fehérje

77.9g

Szénhidrát

Zsír

265.6g

Víz

17.5g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír

250g sütőtök

95 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
63g penne

232 kcal

Összesen 412 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír

1000g sütőtök

378 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
250g penne

928 kcal

Összesen 1646 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír

60.7g sütőtök

23 kcal
10.9g vöröshagyma

4 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
12.1g főzőtejszín

16 kcal
15.2g penne

56 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1414.1 g
Cink

1 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

181 mg
Vas

4 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

820 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

265.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1166 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

1751 micro
β-karotin

8886 micro
β-crypt

7289 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 412 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.6 g

Zsír

Összesen

27.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5656.4 g
Cink

6 mg
Szelén

171 mg
Kálcium

724 mg
Vas

15 mg
Magnézium

457 mg
Foszfor

1000 mg
Nátrium

3279 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

311.4 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1062.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4663 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

193 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

857 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

7006 micro
β-karotin

35544 micro
β-crypt

29156 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 1646 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.4 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

199 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

283 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

425 micro
β-karotin

2158 micro
β-crypt

1770 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A sütőtököt meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk.
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk.
A megpirított hagymára halmozzuk a sütőtök kockákat.
Fűszerezzük, hozzátesszük a zúzott fokhagymát, és fedő alatt puhára pároljuk.
Kifőzzük a tésztát.
A megpárolódott sütőtököt tejszínnel lazítjuk.
A kifőtt penne tésztát összekeverjük a masszával.
Petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Kolléganőm kínált meg ezzel a pikáns egytálétellel, amit muszáj volt itthon is kipróbálni! Dióval még különlegesebb!

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Paprikás-édesköményes tészta pirított magvakkal

Bolondos babrul tészta

Tavaszi zöld tészta

Paradicsomos-padlizsános penne

Reteklevél pesto-s tészta sült retekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept