tészta zöldséges tészta

Sütőtökös penne mandyzs konyhájából

mandyzs

mandyzs

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg sütőtök
• 2 közepes db vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• petrezselyem ízlés szerint
• 2 kávéskanál só
• bors ízlés szerint
• 1 teáskanál curry por
• 1 csipet gyömbérpor
• 1 csipet szerecsendió
• 200 g főzőtejszín
• 25 dkg penne

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

412

Kalória

12.4g

Fehérje

77.9g

Szénhidrát

7g

Zsír

265.6g

Víz

17.5g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 250g sütőtök

  95 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 63g penne

  232 kcal

Összesen 412 kcal

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 1000g sütőtök

  378 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 8g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 250g penne

  928 kcal

Összesen 1646 kcal

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 60.7g sütőtök

  23 kcal

• 10.9g vöröshagyma

  4 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 12.1g főzőtejszín

  16 kcal

• 15.2g penne

  56 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• β-crypt
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.4 g

Zsír

• Összesen

  7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1414.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  181 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  114 mg

• Foszfor

  250 mg

• Nátrium

  820 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.9 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  265.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1166 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  48 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  214 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  1751 micro

• β-karotin

  8886 micro

• β-crypt

  7289 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  13 micro

Összesen 412 kcal

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• β-crypt
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  49.6 g

Zsír

• Összesen

  27.8 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5656.4 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  171 mg

• Kálcium

  724 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  457 mg

• Foszfor

  1000 mg

• Nátrium

  3279 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  311.4 g

• Cukor

  40 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  1062.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4663 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  193 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  28 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  857 micro

• Kolin:

  87 mg

• Retinol - A vitamin:

  190 micro

• α-karotin

  7006 micro

• β-karotin

  35544 micro

• β-crypt

  29156 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 1646 kcal

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• β-crypt
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  1.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  343.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  61 mg

• Nátrium

  199 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  64.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  283 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  52 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  12 micro

• α-karotin

  425 micro

• β-karotin

  2158 micro

• β-crypt

  1770 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

1. A sütőtököt meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk.
2. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk.
3. A megpirított hagymára halmozzuk a sütőtök kockákat.
4. Fűszerezzük, hozzátesszük a zúzott fokhagymát, és fedő alatt puhára pároljuk.
5. Kifőzzük a tésztát.
6. A megpárolódott sütőtököt tejszínnel lazítjuk.
7. A kifőtt penne tésztát összekeverjük a masszával.
8. Petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 20 p

Kolléganőm kínált meg ezzel a pikáns egytálétellel, amit muszáj volt itthon is kipróbálni! Dióval még különlegesebb!

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Tejszínes-spárgás tészta

Gluténmentes lecsós tészta

Tökös-paradicsomos sült tészta

Sütőtökös-sonkás penne

Ajváros tészta witch konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gnocchi
• sült tészta
• ravioli
• citromos tészta
• sajtos tészta

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag

Még több friss recept