Nosalty logó

Sütőtökös saláta

Hankusz Sára

Sütőtökös saláta

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Saláta

20 dkg sütőtök (sült)
80 g rukkola
50 g tökmag (saláta-magkeverék)
80 g aszalt áfonya (vörös áfonya)
1 ek balzsamecet (gránátalmás balzsamecet krém)

Dresszing

1 teáskanál méz
1 teáskanál mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl olívaolaj
0.5 dl víz

Tápanyag és kalória

688

Kalória

6.5g

Fehérje

60.4g

Szénhidrát

48.1g

Zsír

137.9g

Víz

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

31.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír

Saláta

100g sütőtök

38 kcal
40g rukkola

10 kcal
25g tökmag

112 kcal
40g aszalt áfonya

139 kcal
3g balzsamecet

2 kcal

Dresszing

4g méz

11 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 688 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír

Saláta

200g sütőtök

76 kcal
80g rukkola

20 kcal
50g tökmag

223 kcal
80g aszalt áfonya

278 kcal
5g balzsamecet

4 kcal

Dresszing

7g méz

21 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 1373 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír

Saláta

35.9g sütőtök

14 kcal
14.4g rukkola

4 kcal
9g tökmag

40 kcal
14.4g aszalt áfonya

50 kcal
0.9g balzsamecet

1 kcal

Dresszing

1.3g méz

4 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15.3g olívaolaj

135 kcal
9g víz

0 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

48.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337.4 g
Cink

3 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

120 mg
Vas

2 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.4 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

137.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

495 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

701 micro
β-karotin

4119 micro
β-crypt

2916 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1422 micro

Összesen 688 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

96.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

674.8 g
Cink

6 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

240 mg
Vas

5 mg
Magnézium

227 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

50 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

120.9 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

275.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

990 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

140 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1401 micro
β-karotin

8239 micro
β-crypt

5831 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2844 micro

Összesen 1373 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

121.2 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

49.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

252 micro
β-karotin

1479 micro
β-crypt

1047 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

511 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

Saláta

A magvakat pirítsuk le. Utána az összes hozzávalót keverjük össze egy tálban. Ha a dresszinget is ráöntöttük, a balzsamecet krémmel díszíthetjük.

Dresszing

Az összes alapanyagot rázzuk össze, egy erre alkalmas edényben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A maradék sült sütőtököt szerettem volna eldolgozni valamibe, így született ez a szuper saláta.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Körtés-gyömbéres saláta

Ázsiai egzotikus saláta

Színes bulgursaláta, pirított gombával

Sóskasaláta paradicsommal és sajttal

Waldorf-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept