Nosalty logó

Sütőtökös süti weby konyhájából

Name: Sütőtökös süti weby konyhájából
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Sütőtök; 20 dkg Cukor; 25 dkg Margarin; 30 dkg Rozsliszt teljes kiőrlésű, lehet finomliszt is; 1 csomag Sütőpor; 3 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 kk Fahéj; 1 kk Gyömbér őrölt, elhagyható; 1 dl Tej

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

45 dkg sütőtök
20 dkg cukor
25 dkg margarin
30 dkg rozsliszt (teljes kiőrlésű, lehet finomliszt is)
1 csomag sütőpor
3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 kk fahéj
1 kk gyömbér (őrölt, elhagyható)
1 dl tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

682

Kalória

9.7g

Fehérje

81.7g

Szénhidrát

37.1g

Zsír

85.5g

Víz

90g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

37.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

75g sütőtök

28 kcal
33g cukor

129 kcal
42g margarin

299 kcal
50g rozsliszt

175 kcal
2g sütőpor

1 kcal
28g tojás

35 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
17g tej

9 kcal

Összesen 682 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

450g sütőtök

170 kcal
200g cukor

774 kcal
250g margarin

1793 kcal
300g rozsliszt

1047 kcal
12g sütőpor

6 kcal
165g tojás

208 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 4094 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

30.2g sütőtök

11 kcal
13.4g cukor

52 kcal
16.8g margarin

120 kcal
20.2g rozsliszt

70 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
11.1g tojás

14 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
6.7g tej

4 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

37.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

889.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

224 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

382 mg
Nátrium

205 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.7 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

85.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

715 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

359 micro
α-karotin

525 micro
β-karotin

2917 micro
β-crypt

2189 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

227 micro

Összesen 682 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

58.1 g

Zsír

Összesen

222.5 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

103 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5335.5 g
Cink

9 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

1342 mg
Vas

14 mg
Magnézium

348 mg
Foszfor

2290 mg
Nátrium

1232 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

490.3 g
Cukor

226 mg
Élelmi rost

43 mg

Víz

Összesen

512.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4291 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

255 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

275 micro
Kolin:

520 mg
Retinol - A vitamin:

2152 micro
α-karotin

3153 micro
β-karotin

17499 micro
β-crypt

13133 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1360 micro

Összesen 4094 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

358.6 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

34.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

288 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

212 micro
β-karotin

1176 micro
β-crypt

883 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

A sütőtököt feldaraboljuk, kikaparjuk a besejét, és megsütjük. (Én 850 W-on először be szoktam tenni a mikróba, 10-15 percre, ezalatt megpuhul, majd 200°C-ra előmelegített sütőben szintén 10-15 percet sütöm. Így nem kell órákat sütni a tököt, mégis finom lesz.)
A sütés után, mikor már kihűlt a tök, leszedjük a héját. (Én ilyen állapotban mértem a 45 dkg-ot, ez nyersen, héjjal együtt kb. 90-95 dkg lehet.)
A puha margarint összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, ezután jöhet bele a tök, amivel szintén összekeverjük. Ha ez megtörtént, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tojásokat, a fűszereket, és alaposan elkeverjük a többi hozzávalóval. Ha kicsit tömöttnek, túl sűrűnek érezzük a tésztát, mert néha van ilyen, akkor adunk hozzá egy kevés tejet, általában 0,5-1 dl-t.
A hozzávalók alapos elkeverése után a tepsit kibéleljük szilikonos sütőpapírral, majd beleöntjük a tésztát, és 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a tészta.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x33x7

A sütőtök szezonját éli épp, anyukámék pedig csomót ültettek a kertbe, aminek a mostanra már rég megérett terméséből én is gyakran kapok. Szeretjük a sütiket, a puha, porhanyós egyszerű piskótákat, tésztákat, és volt egy bevált alapreceptem, azt fejlesztettem tovább ilyen tökösre. :) Vigyázat, nagyon hamar elfogy! ;)

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Meggyes kevert tészta

Egyszerű, gyors meggyes pite

Sütőtökös sütemény Mohonc konyhájából

Banános sütemény

Mákos-diós-almás kevert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept