Nosalty logó

Sütőtökös torta mandyzstól

mandyzs

10adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A süteményalaphoz

40 dkg sütőtök
20 dkg finomliszt
10 dkg zabliszt
3 db tojás
1 csomag sütőpor
10 dkg barna cukor
5 ek juharszirup
2 ek méz
2 dl napraforgó olaj
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor

A csokimázhoz

250 ml habtejszín
200 g csokoládé
1 ek margarin

Tápanyag és kalória

562

Kalória

7.2g

Fehérje

58.1g

Szénhidrát

34.3g

Zsír

63g

Víz

83.4g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

29.6g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

A süteményalaphoz

40g sütőtök

15 kcal
20g finomliszt

73 kcal
10g zabliszt

40 kcal
17g tojás

21 kcal
1g sütőpor

1 kcal
10g barna cukor

38 kcal
8g juharszirup

20 kcal
5g méz

15 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

A csokimázhoz

25g habtejszín

73 kcal
20g csokoládé

109 kcal
1g margarin

7 kcal

Összesen 562 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

A süteményalaphoz

400g sütőtök

151 kcal
200g finomliszt

728 kcal
100g zabliszt

404 kcal
165g tojás

208 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g barna cukor

380 kcal
75g juharszirup

195 kcal
50g méz

152 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

A csokimázhoz

250g habtejszín

730 kcal
200g csokoládé

1092 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 5621 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

A süteményalaphoz

23.1g sütőtök

9 kcal
11.5g finomliszt

42 kcal
5.8g zabliszt

23 kcal
9.5g tojás

12 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
5.8g barna cukor

22 kcal
4.3g juharszirup

11 kcal
2.9g méz

9 kcal
9.8g napraforgó olaj

87 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

A csokimázhoz

14.4g habtejszín

42 kcal
11.5g csokoládé

63 kcal
0.6g margarin

4 kcal

Összesen 324 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

34.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

672.4 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

166 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

283 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.1 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

63 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

280 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

282 micro
β-karotin

1446 micro
β-crypt

1168 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 562 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

72.4 g

Zsír

Összesen

343.2 g
Telített zsírsav

116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

133 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

76 g
Koleszterin

834 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6723.9 g
Cink

13 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

1659 mg
Vas

30 mg
Magnézium

660 mg
Foszfor

2829 mg
Nátrium

1362 mg
Réz

3 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

580.9 g
Cukor

296 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

630.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2803 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

81 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

177 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

525 mg
Retinol - A vitamin:

994 micro
α-karotin

2816 micro
β-karotin

14462 micro
β-crypt

11678 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1008 micro

Összesen 5621 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

96 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

162 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

163 micro
β-karotin

835 micro
β-crypt

674 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

A süteményalaphoz

A sütőben megsütjük a sütőtököt.
A sütőtökpéphez adjuk a tojásokat, cukrot, mézet, juharszirupot, olajat, majd robotgépben a masszát simára keverjük.
A masszába keverjük a liszteket, a kakaót és a sütőport.
Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.

A csokimázhoz

A tejszínt egy lábosban felforraljuk.
Beletesszük a margarint és a felkockázott csokoládét.
Folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, amíg homogén anyagú nem lesz.
A kihűlt süteményünk tetejére csorgatjuk, és egy késsel eligazítjuk a mázat.
A csokimáz megkeményedésééig hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Szombaton a kollégák segítettek egy rendezvény lebonyolításában. Ezzel háláltam meg nekik segítőkészségüket, hogy szabadnapon is bejöttek dolgozni. A legnagyobb siker az volt, mikor a második szelet után megütközve nézett rám két kolléga is, mikor megtudták, sütőtök van benne. Ugyanis nem szeretik a sütőtököt!

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Tojás nélküli csokitorta

Barnasörös-csokitorta

Vegán Oreo torta

Tiramisu ízű krémmel töltött brownie torta

Mascarponés csokitorta séfike konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept