Nosalty logó

Sütőtökpite Icustól

Icus75

Sütőtökpite Icustól

4adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

40 dkg finomliszt
22.5 dkg vaj
1 csomag sütőpor
35 dkg cukor
3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
2.5 dl tej
1 kávéskanál só

Krém

40 dkg sütőtök (püré, sütőtököt kockára vágva, kevés vízben megpároljuk, lecsepegtetjük, és összeturmixoljuk)
3 db tojás
5 dkg cukor
1.5 dl növényi tejszín
1 kávéskanál fahéj (házi készítésű sütőtökpite fűszert használtam (ld. ajánlat rész), ha nincs, a fahéj magában is finom ízt ad)

Tápanyag és kalória

1437

Kalória

23.8g

Fehérje

195.4g

Szénhidrát

63.5g

Zsír

149g

Víz

391.8g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

108.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

100g finomliszt

364 kcal
56g vaj

403 kcal
3g sütőpor

2 kcal
88g cukor

339 kcal
41g tojás

52 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
63g tej

35 kcal
1g só

0 kcal

Krém

100g sütőtök

38 kcal
41g tojás

52 kcal
13g cukor

48 kcal
38g növényi tejszín

94 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1437 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

400g finomliszt

1456 kcal
225g vaj

1613 kcal
12g sütőpor

6 kcal
350g cukor

1355 kcal
165g tojás

208 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g tej

140 kcal
4g só

0 kcal

Krém

400g sütőtök

151 kcal
165g tojás

208 kcal
50g cukor

194 kcal
150g növényi tejszín

377 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 5747 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

18.3g finomliszt

67 kcal
10.3g vaj

74 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
16g cukor

62 kcal
7.6g tojás

10 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
11.5g tej

6 kcal
0.2g só

0 kcal

Krém

18.3g sütőtök

7 kcal
7.6g tojás

10 kcal
2.3g cukor

9 kcal
6.9g növényi tejszín

17 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 264 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

23.8 g

Zsír

Összesen

63.5 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

392 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1913 g
Cink

2 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

403 mg
Vas

3 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

591 mg
Nátrium

794 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

195.4 g
Cukor

109 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

149 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

948 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

234 mg
Retinol - A vitamin:

494 micro
α-karotin

701 micro
β-karotin

3639 micro
β-crypt

2922 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

383 micro

Összesen 1437 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

95.1 g

Zsír

Összesen

253.9 g
Telített zsírsav

159 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1567 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7651.9 g
Cink

7 mg
Szelén

231 mg
Kálcium

1612 mg
Vas

14 mg
Magnézium

246 mg
Foszfor

2362 mg
Nátrium

3175 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

781.6 g
Cukor

435 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

596.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3791 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

338 micro
Kolin:

937 mg
Retinol - A vitamin:

1974 micro
α-karotin

2802 micro
β-karotin

14555 micro
β-crypt

11689 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1533 micro

Összesen 5747 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

350.8 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

146 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

128 micro
β-karotin

667 micro
β-crypt

536 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

Tészta

A krémhez valókat összekeverjük, majd félretesszük.

Krém

Egy tepsit (24x33) kivajazunk, lisztezünk.
Egy kis tálban keverjük össze a lisztet, sütőport és sót.
Egy nagyobb tálban a vajat a cukorral, vaníliacukorral kavarjuk habosra. Egyesével adjuk hozzá a tojásokat. Adjuk hozzá a liszt harmadát, keverjük össze. Öntsük bele a tej felét, keverjük össze. Majd a liszt, a tej másik fele, végül a liszt maradéka következik. Minden hozzávaló után jól keverjük össze.
Egy spatulával simítsuk a keveréket a tepsibe úgy, hogy a széleken kicsit magasabban legyen a tészta.
Öntsük a tészta közepére a sütőtökös keveréket úgy, hogy a tepsi szélétől kb. kétujjnyira legyen.
Tegyük a sütőbe, és addig süssük, míg a tészta szép barna lesz, a sütőtök pedig nem folyik a tészta közepén. Alsó-felső sütéssel, 170 fokon sütöttem.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24x33

Nagy kertem van, és rengeteg sütőtök termett az idén. Imádjuk a sütőtököt, minden formában. Új formában szerettem volna a sütőtököt elkészíteni, hogy ne csak a szokásos sült tököt, pürét vagy levest együk :)

Hasonló receptek

Összes sütőtökös pite

Tejfölös-sütőtökös pite

Sütőtökös tarte tatin

Sütőtökös minipiték

Mézeskalácsos-sütőtökös pite

Sütőtökös - diós pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept