Nosalty logó

Sütőtöktallér parmezánnal

Name: Sütőtöktallér parmezánnal
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Kanadai sütőtök; 5 dkg Parmezán sajt; 1 ek Olívaolaj

Pogácsa

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg kanadai sütőtök
5 dkg parmezán sajt
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

129

Kalória

5.3g

Fehérje

20g

Szénhidrát

4.3g

Zsír

148.2g

Víz

6.8g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

200g kanadai sütőtök

76 kcal
10g parmezán sajt

39 kcal
2g olívaolaj

14 kcal

Összesen 129 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

1000g kanadai sütőtök

378 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 645 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

94.5g kanadai sütőtök

36 kcal
4.7g parmezán sajt

19 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal

Összesen 62 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

515 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

199 mg
Vas

1 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

148.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

914 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

1401 micro
β-karotin

7106 micro
β-crypt

5831 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 129 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.3 g

Zsír

Összesen

21.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2575.1 g
Cink

3 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

995 mg
Vas

6 mg
Magnézium

308 mg
Foszfor

624 mg
Nátrium

621 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

99.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

740.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4572 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

176 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

7006 micro
β-karotin

35531 micro
β-crypt

29156 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 645 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

94 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

70 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

432 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

662 micro
β-karotin

3358 micro
β-crypt

2756 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 62 kcal

Elkészítés

A sütőtököt meghámozzuk, és szép egyforma vastag szeletekre vágjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A szeletek mindkét oldalát nagyon vékonyan megkenjük olívával, nem sózzuk, semmi fűszert nem rakunk rá. Egymás mellé szépen berakjuk egy tepsibe.
Megsütjük, a végén meghintjük gazdagon reszelt parmezánnal, amit még egy cseppet ráolvasztunk. Remekül érvényesült a sütőtök íze, még a só sem hiányzott róla. Igaz, én eleve elég kevés sóval főzök.
Sült csirkecomb köreteként tálaltam.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Igyekszem mindig nagyon hosszúkás sütőtököt venni, abból szép, kerek szeleteket lehet vágni, olyat ami teljes, nincs benne még mag. Szerintem ez az egyik legegyszerűbb sütőtökrecept. Amilyen egyszerű és gyors, olyan finom.

Hasonló receptek

Összes sült zöldség

Kakukkfüves sült vargánya

Padron paprika

Sült radicchio

Tormás petrezselyemgyökér

Juhsajtos-vajas cukkini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept