egytálételek krumplis ételek

Sváb rázalék

Timejja9

Timejja9

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Hozzávalók

• 0.5 kg burgonya
• 50 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 1 szelet kenyér
• 15 dkg vaj
• 50 dkg tehéntúró

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1049

Kalória

39.5g

Fehérje

121.7g

Szénhidrát

43.3g

Zsír

206.8g

Víz

170.6g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír

Hozzávalók

• 125g burgonya

  72 kcal

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 13g kenyér

  34 kcal

• 38g vaj

  269 kcal

• 125g tehéntúró

  184 kcal

Összesen 1049 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír

Hozzávalók

• 500g burgonya

  289 kcal

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g kenyér

  137 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 500g tehéntúró

  735 kcal

Összesen 4195 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír

Hozzávalók

• 27.6g burgonya

  16 kcal

• 27.6g finomliszt

  101 kcal

• 6.1g tojás

  8 kcal

• 2.8g kenyér

  8 kcal

• 8.3g vaj

  59 kcal

• 27.6g tehéntúró

  41 kcal

Összesen 233 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.5 g

Zsír

• Összesen

  43.3 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  171 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1521.1 g

• Cink

  327 mg

• Szelén

  54 mg

• Kálcium

  168 mg

• Vas

  253 mg

• Magnézium

  65 mg

• Foszfor

  501 mg

• Nátrium

  128 mg

• Réz

  13 mg

• Mangán

  11 mg

Szénhidrát

• Összesen

  121.7 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  206.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  295 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  32 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  150 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  70 micro

• Kolin:

  105 mg

• Retinol - A vitamin:

  290 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  60 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  158 micro

Összesen 1049 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  158.1 g

Zsír

• Összesen

  173.4 g

• Telített zsírsav

  100 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  683 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6084.3 g

• Cink

  1307 mg

• Szelén

  217 mg

• Kálcium

  673 mg

• Vas

  1012 mg

• Magnézium

  261 mg

• Foszfor

  2006 mg

• Nátrium

  513 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  45 mg

Szénhidrát

• Összesen

  486.7 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  23 mg

Víz

• Összesen

  827.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1181 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  74 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  22 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  279 micro

• Kolin:

  419 mg

• Retinol - A vitamin:

  1161 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  241 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  633 micro

Összesen 4195 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.7 g

Zsír

• Összesen

  9.6 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  336.2 g

• Cink

  72 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  37 mg

• Vas

  56 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  28 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  45.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  33 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  64 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  35 micro

Összesen 233 kcal

Elkészítés

Hozzávalók

1. A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és feltesszük egy nagy lábasban főni. (Azért van szükség nagy lábasra, mert a galuskát a félig megfőtt krumplihoz fogjuk hozzászaggatni, és együtt kifőzni.)
2. Az 50 dkg lisztből, 2 tojásból és egy csipet sóból galuskatésztát készítünk.
3. Közben a túrót egy tányérra morzsoljuk, kevés sóval meghintve. A kenyeret egész kicsi darabkákra tépkedjük,a vajat kipirítjuk a kenyérdarabkákkal egy kisebb lábasban.
4. A félig megfőtt burgonyához hozzászaggatjuk a galuskát. Együtt összefőzzük a burgonyát és a galuskát, majd leszűrjük, de nem öblítjük le.Egy nagyobb tálba öntjük. Rászórjuk a túrót, enyhén összeforgatjuk. Tetejére öntjük a pirított kenyérdarabokat, és tejjel tálaljuk.
5. Isteni egytálétel, melynek van egy paprikás változata is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

Anyukám gyermekkorában nagymamim sokszor készítette ezt az első hallásra kicsit fura ételt. A főzési hagyományokat továbbörökítve, amikor édesanyám először csinált "rázalékot", tesómmal meg sem akartuk kóstolni. Azóta ez az egyik kedvenc!:-) A paprikás változata is nagyon finom, akár tejjel vagy friss, ecetes salátával.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Magyaros csirke sült krumplival (Napfényes csirkevarázs)

Mediterrán krumpli

Tepsis krumpli baconnel és camemberttel

Hagymás-tarjás szűzérme krumpliágyon

Fokhagymás tejes-vajas burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott kel
• brassói
• szalontüdő
• babos egytálételek
• tojásos egytálétel

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept