Nosalty logó

Svájci rizstorta

Name: Svájci rizstorta
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: svájci
Ingredients: főtt 400 g Rizs főtt rizst mérjük!; 300 g Leveles tészta; 5 dl Habtejszín; 180 g Porcukor; 200 g Barackbefőtt sárga és őszibarack is lehet; 8 db Tojás; 1 dl Likőr ízlésünknek megfelelő; 1 tk Vaj; 1 csipet Só

Nosalty

Svájci rizstorta

12adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g rizs (főtt rizst mérjük!)
300 g leveles tészta
5 dl habtejszín
180 g porcukor
200 g barackbefőtt (sárga és őszibarack is lehet)
8 db tojás
1 dl likőr (ízlésünknek megfelelő)
1 tk vaj
1 csipet só

Tápanyag és kalória

478

Kalória

8.9g

Fehérje

55.8g

Szénhidrát

23.7g

Zsír

73.6g

Víz

172.4g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

20.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

33g rizs

119 kcal
25g leveles tészta

93 kcal
42g habtejszín

122 kcal
15g porcukor

58 kcal
17g barackbefőtt

9 kcal
37g tojás

46 kcal
8g likőr

27 kcal
1g vaj

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 478 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

400g rizs

1432 kcal
300g leveles tészta

1113 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
180g porcukor

697 kcal
200g barackbefőtt

108 kcal
440g tojás

554 kcal
100g likőr

327 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 5741 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

18.8g rizs

67 kcal
14.1g leveles tészta

52 kcal
23.5g habtejszín

69 kcal
8.5g porcukor

33 kcal
9.4g barackbefőtt

5 kcal
20.7g tojás

26 kcal
4.7g likőr

15 kcal
0.3g vaj

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

23.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

330.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

50 mg
Vas

2 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

184 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 478 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

107.2 g

Zsír

Összesen

283.9 g
Telített zsírsav

156 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

2068 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3964 g
Cink

11 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

599 mg
Vas

25 mg
Magnézium

186 mg
Foszfor

1525 mg
Nátrium

1428 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

669.2 g
Cukor

245 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

882.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2271 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

433 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1134 micro
Kolin:

1239 mg
Retinol - A vitamin:

2207 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

693 micro
β-crypt

181 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2070 micro

Összesen 5741 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk.
A felengedett leveles tésztát 2/3-1/3 arányban kettéosztjuk. Mindegyiket kerek lappá nyújtjuk, a nagyobbikkal kibéleljük a tortaformát, úgy, hogy a szélein kb. 2 cm-re lelógjon. A másikat egyenlőre félretesszük.
A kihűlt, főtt rizst egy mélyebb tálba szedjük, hozzáadjuk a tejszínt, a cukrot, a tojássárgákat, a lecsepegtetett és felaprított gyümölcsbefőttet, valamint a likőrt és alaposan összedolgozzuk.
A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszához keverjük és tésztával kibélelt sütőformába simítjuk.
Visszahajtjuk a forma szélein lelógó tésztacsíkot, befedjük a félretett lappal és a szélein összenyomkodjuk.
30-35 perc alatt pirosra sütjük. A sütőből kivéve 10 percig pihentetjük, aztán levesszük a tortakarikát és hagyjuk kihűlni. Csak jól lehűtve szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 26 cm

Ha unjuk a hagyományos tortákat...

Hasonló receptek

Összes rizstorta

Tejberizses epertorta Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Citromos-vaníliás rizstorta egyszerűen

Dióval szórt lekváros tejberizstorta

Túrós rizstorta

Pudingos tejberizstorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept