Nosalty logó

Svájci salátaöntet

Name: Svájci salátaöntet
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: svájci
Ingredients: 3 ek Olívaolaj; 1 ek Ecet; 1 ek Mustár; 1 ek Majonéz; 1 teáskanál Só; 1 kávéskanál Bors; 1 kávéskanál Ételízesítő

V.Attila

Svájci salátaöntet

4adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
1 ek ecet
1 ek mustár
1 ek majonéz
1 teáskanál só
1 kávéskanál bors
1 kávéskanál ételízesítő

Tápanyag és kalória

Kalória

0.1g

Fehérje

0.3g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

3.3g

Víz

Koleszterin

100mg

Élelmi rost

133.5mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
0% Szénhidrát
73% Zsír

6g olívaolaj

53 kcal
1g ecet

0 kcal
3g mustár

2 kcal
3g majonéz

15 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 70 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
73% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
5g ecet

1 kcal
10g mustár

6 kcal
11g majonéz

59 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 278 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
73% Zsír

42.9g olívaolaj

379 kcal
8.9g ecet

2 kcal
17.9g mustár

11 kcal
19.6g majonéz

105 kcal
10.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 497 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
0% Szénhidrát
73% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.1 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

632.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

2 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

3 mg
Nátrium

626 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

3.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 70 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
73% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

30.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2530.5 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

2502 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

13.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 278 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
73% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

55.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4518.7 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

4469 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 497 kcal

Elkészítés

Fontos a sorrend. Egy tálkába tegyük bele a 3 ek olajat, majd az ecetet (ha savanyúbban eszünk, lehet balzsamecetet tenni, én sima borecetet használok). Ezt addig kavarjuk, ameddig az ecet feloldódik az olajban. (Eleinte kicsi gyöngyszemek lesznek, de azok is feloldódnak. Könnyebb, ha kicsi, cseppformájú habverővel keverjük.)
Hozzáadjuk a mustárt, a majonézt és a fűszereket. Ezt is összekavarjuk, egy krémes állagú masszát kapunk.
Megmossuk a zöldségeket (saláta, retek, zöldhagyma, paradicsom, paprika, uborka, stb.) felvágjuk, és utána ráöntjük a fenti öntetet. Utána jól összekavarjuk, hogy minden zöldségdarabra jusson belőle.
Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Amíg van friss zöldség, öntsük nyakon. :) A receptet egy svajci ismerösömtöl tanultam.

Hasonló receptek

Összes salátaöntet

Gránátalmás-vaníliás ecet

Mézes-balzsamecetes dresszing

Csirkemájas salátaöntet

Balzsamecetes salátaöntet

Halszószos salátaöntet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fokhagymamártás

Krémes fokhagymamártás pár perc alatt - a húslevesből maradt hús...

Gyerekkorunk egyik legfinomabb vasárnapi íze volt: a gőzölgő húsleves után a főtt hús mellé mindig járt valamilyen szósz – és a fokhagymás volt az egyik legkedveltebb. Ez a krémes, ...

Hering András

gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

gyümölcsszósz

Meggymártás

Imádjuk a meggymártást, többek között a meggyszezont is azért várjuk minden évben, hogy lehessen frissen készíteni ezt az igazán magyaros fogást - és persze eltenni a meggyből, hogy az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...

Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept