Nosalty logó

Svéd lazacos leves

Glaser

Svéd lazacos leves

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db burgonya (nagy)
1 db póréhagyma
2 ek vaj
800 ml zöldség alaplé
200 ml habtejszín
250 g lazac (filé)
2 ek kapor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

346

Kalória

15.5g

Fehérje

14.5g

Szénhidrát

24g

Zsír

144.2g

Víz

99.3g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

75g burgonya

43 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
7g vaj

50 kcal
200g zöldség alaplé

14 kcal
50g habtejszín

146 kcal
63g lazac

79 kcal
2g kapor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 346 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

300g burgonya

173 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
28g vaj

201 kcal
800g zöldség alaplé

56 kcal
200g habtejszín

584 kcal
250g lazac

318 kcal
6g kapor

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1389 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

16.8g burgonya

10 kcal
11.2g póréhagyma

3 kcal
1.6g vaj

11 kcal
44.8g zöldség alaplé

3 kcal
11.2g habtejszín

33 kcal
14g lazac

18 kcal
0.3g kapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 78 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

24 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1075.8 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

713 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

144.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

283 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

262 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

423 micro

Összesen 346 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

62 g

Zsír

Összesen

96.1 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

397 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4303.3 g
Cink

2 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

254 mg
Vas

5 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

944 mg
Nátrium

2853 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

576.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

933 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

11 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

1134 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

311 mg
Retinol - A vitamin:

823 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1046 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1692 micro

Összesen 1389 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

241.2 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

160 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

32.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, megmossuk. A pórét megtisztítjuk, mossuk, gyűrűkre vágjuk.
A vajat egy edényben felforrósítjuk, hozzáadjuk a burgonyát és a pórét, kb. 3-4 percig dinszteljük. Felöntjük a levessel, sóval, borssal ízesítjük, felfőzzük, és kb. 15-20 percig főzzük.
A lazacot megmossuk, falatnyi darabokra vágjuk, a tejszínnel együtt a leveshez adjuk, és alacsony hőmérsékleten további 5 percig főzzük. Megszórjuk a kaporral, és forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

Egy gyors és nagyon finom leves. Mielőtt a tejszínt és a lazacot a leveshez adnánk, botmixerrel enyhén pürésíthetjük is a levest.

Hasonló receptek

Összes halleves

Hagymás-paprikás halleves

Halleves garnélával

Zöldséges halleves

Spanyol halleves

Finn lazacleves Krisztike konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Az öregedés eddig nem ismert negatív velejáróját fedezték fel a...

Előfordulhat, hogy ugyanazt az ételt készítjük el, amit évtizedek óta szeretünk, mégis valahogy kevésbé ízlik, mint korábban. Nem feltétlenül a recepttel vagy a szakáccsal van a baj: az életkor előrehaladtával ugyanis az ízérzékelésünk is megváltozhat. Ötvenéves kor körül már olyan folyamatok indulhatnak el, amik miatt egyre kevésbé érezzük intenzívnek az ételek ízét.

KonyhaPro

Orvosok erősítették meg: a legismertebb vitamin hiánya öregíti az agyat,...

Egy új kutatás szerint az alacsonyabb C-vitamin-szint összefügghet az idősebbek agyának bizonyos változásaival. Mutatjuk, mit tudunk erről, és mennyi C-vitaminra van szükségünk.

KonyhaPro

Sütés nélküli 5 perces desszert: ne dobd ki a hűtőben...

Van a hűtőben egy pohár joghurt, a gyümölcsöstálban pedig egyetlen alma árválkodik? Elsőre talán nem gondolnád, de néhány alapvető hozzávalóval együtt ezekből is készülhet egy finom, puha, illatos édesség. Ez a gyors almás-joghurtos finomság akkor is jó ötlet, ha nincs kedved órákig sütögetni, mégis ennél valami házi készítésű desszertet.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept