Nosalty logó

Svéd teasütemény

witch

Svéd teasütemény

8adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

12 dkg vaj
15 dkg finomliszt (finom)
0.5 dl habtejszín
1 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

5 dkg vaj (szobahőmérsékletű)
10 dkg porcukor
0.5 teáskanál vaníliás cukor
3 ek sűrített tej (cukrozott)

A tetejére

1 ek cukor

Tápanyag és kalória

314

Kalória

2.9g

Fehérje

32.3g

Szénhidrát

20g

Zsír

11.2g

Víz

54.5g

Koleszterin

968.8mg

Élelmi rost

17.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

15g vaj

108 kcal
19g finomliszt

68 kcal
6g habtejszín

18 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

A krémhez

6g vaj

45 kcal
13g porcukor

48 kcal
0g vaníliás cukor

1 kcal
6g sűrített tej (cukrozott)

18 kcal

A tetejére

1g cukor

5 kcal

Összesen 314 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

120g vaj

860 kcal
150g finomliszt

546 kcal
50g habtejszín

146 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

A krémhez

50g vaj

359 kcal
100g porcukor

387 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
45g sűrített tej (cukrozott)

144 kcal

A tetejére

10g cukor

39 kcal

Összesen 2514 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

22.3g vaj

160 kcal
27.9g finomliszt

102 kcal
9.3g habtejszín

27 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

A krémhez

9.3g vaj

67 kcal
18.6g porcukor

72 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
8.4g sűrített tej (cukrozott)

27 kcal

A tetejére

1.9g cukor

7 kcal

Összesen 468 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116.3 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 314 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

23.5 g

Zsír

Összesen

160.1 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

436 mg

Ásványi anyagok

Összesen

930.1 g
Cink

2 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

240 mg
Vas

3 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

421 mg
Nátrium

99 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

258.8 g
Cukor

139 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

89.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1336 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

1311 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 2514 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

29.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

173 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.1 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

244 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 468 kcal

Elkészítés

A tésztához

A vajat villával elmorzsoljuk a liszttel, beleöntjük a tejszínt elkeverjük benne, hogy összeálljon a tészta. Kettéosztjuk, az egyik feléhez hozzágyúrjuk a kakaóport.
Jól belisztezett deszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk, kicsi pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Megforgatjuk a cukorban, sütőlemezre rakjuk, villával megszúrkáljuk, előmelegített sütőben megsütjük. Pár percig hagyjuk hűlni a lemezen, majd tortarácson teljesen kihűtjük.
Amíg hűl, elkészítjük a krémet. A vajat habosra keverjük a cukrokkal, majd a sűrített tejjel. Egy süteményt megkenünk krémmel, és rárakunk egy másik süteményt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a süteményt már ismertem, de a kakaós változattal csak most találkoztam. Rögtön ki is próbáltam, de csak a fele tésztába raktam kakaóport, hogy lássam milyen lesz. A krém nekem elég lett két adag süteményhez, a másik a kakaós boszorkánypogácsa, amihez használtam.

Hasonló receptek

Összes teasütemény

Pilóta keksz

Fügés teasütemény

Keményítős aprósütemény

Rigolettó teasütemény

Hópehely

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept