Szaftos sült csirke tésztával
DiaNatura
4adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db csirke (egész)
- szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
- 500 g tészta (Conchiglie)
- 175 g tejföl
- 2 csapott ek finomliszt
Tápanyag és kalória
1154
Kalória
68.5g
Fehérje
99.2g
Szénhidrát
51.4g
Zsír
224.4g
Víz
229.8g
Koleszterin
4.1g
Élelmi rost
4.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
400g csirke
585 kcal
-
0g szárnyas fűszerkeverék
0 kcal
-
125g tészta
464 kcal
-
44g tejföl
87 kcal
-
5g finomliszt
18 kcal
Összesen 1154 kcal
- 15% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1600g csirke
2339 kcal
-
0g szárnyas fűszerkeverék
0 kcal
-
500g tészta
1855 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
20g finomliszt
73 kcal
Összesen 4614 kcal
- 15% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
69.7g csirke
102 kcal
-
0g szárnyas fűszerkeverék
0 kcal
-
21.8g tészta
81 kcal
-
7.6g tejföl
15 kcal
-
0.9g finomliszt
3 kcal
Összesen 201 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
68.5 g
Zsír
-
Összesen
51.4 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
230 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1248.9 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
121 mg
-
Kálcium
101 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
126 mg
-
Foszfor
675 mg
-
Nátrium
212 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
99.2 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
224.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
166 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
27 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
316 micro
-
Kolin:
190 mg
-
Retinol - A vitamin:
164 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
25 micro
Összesen 1154 kcal
- 15% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
273.9 g
Zsír
-
Összesen
205.5 g
-
Telített zsírsav
66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
-
Koleszterin
919 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4995.7 g
-
Cink
22 mg
-
Szelén
486 mg
-
Kálcium
404 mg
-
Vas
27 mg
-
Magnézium
505 mg
-
Foszfor
2699 mg
-
Nátrium
846 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
396.7 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
897.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
663 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
109 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
110 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1266 micro
-
Kolin:
761 mg
-
Retinol - A vitamin:
658 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
44 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
101 micro
Összesen 4614 kcal
- 15% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.9 g
Zsír
-
Összesen
9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
217.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
18 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
118 mg
-
Nátrium
37 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
39.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
29 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
29 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 201 kcal
Elkészítés
- A csirkét bedörzsöljük a fűszerkeverékkel, és legalább 1/2 napig a hűtőszekrényben hagyjuk, hogy a hús pácolódjon.
- Ezután sütőzacskóban szép pirosra,ropogósrasütjüka csirkét (kb. 1 óra, gázsütő 5-ös fokozat).
- A tésztát lobogó, forró vízben 14 perc alatt készre főzzük.
- Közben elkészítjük a szaftot is: acsirkesütés közben kiengedettszaftját (nekem kb 3 dl lett) egy kis lábasba öntjük, majd a tejfölt kézi habverővel elkeverjük a liszttel, és atészta főzővizéből vett 3 dl forró vízzel.
- Az egészet összeforraljuk, és a leszűrt (nem leöblített) tésztára locsoljuk.
- Egy fedővel lefedjük, és 10 percig állni hagyjuk, hogy a szaft íze jól átjárja a tésztát.
- A sült hússal megkoronázva tálaljuk!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 150 °C
A receptet tulajdonképpen az alap ötlet miatt töltöttem fel, miszerint a húsból kisülő finom szaftból -besűrítve- mennyeien finom tészta öntet készíthető. Dúsíthatjuk tejszínnel, tejföllel, de ezek nélkül sima rántással is kiválóan ízesíti a tésztát, és nem utolsó sorban "jobban csúszik". Bármilyen hússal és kisült szaftjával nagyon finom!
Hasonló receptek
Édesburgonyaágyon sült spárgás csirkemell
Csirkemell különleges bundában sütve
Egészben kicsontozott töltött csirke
Grillcsirke Csiki Piroska konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Szilvás grillcsirke egészben
A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
Nyári saslik bulgursalátával
A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept