fánk farsangi fánk

Szalagos fánk Dézi konyhájából

Dézi

Dézi

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg finomliszt
• 5 db tojássárgája
• 7 dkg élesztő
• 4 dkg margarin
• 1 csipet só
• 7 dl tej
• 1 teáskanál cukor
• 1 dl rum
• 1 kk ecet
• 5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

• gyors
• magyar
• farsang

Tápanyag és kalória

1090

Kalória

18.3g

Fehérje

101.6g

Szénhidrát

63.6g

Zsír

36.7g

Víz

135.6g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 29% Zsír

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 13g tojássárgája

  40 kcal

• 9g élesztő

  9 kcal

• 5g margarin

  36 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 88g tej

  49 kcal

• 1g cukor

  2 kcal

• 13g rum

  29 kcal

• 0g ecet

  0 kcal

• 53g napraforgó olaj

  470 kcal

Összesen 1090 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 29% Zsír

• 1000g finomliszt

  3640 kcal

• 100g tojássárgája

  322 kcal

• 70g élesztő

  74 kcal

• 40g margarin

  287 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 700g tej

  392 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 100g rum

  231 kcal

• 1g ecet

  0 kcal

• 425g napraforgó olaj

  3757 kcal

Összesen 8722 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 29% Zsír

• 41g finomliszt

  149 kcal

• 4.1g tojássárgája

  13 kcal

• 2.9g élesztő

  3 kcal

• 1.6g margarin

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 28.7g tej

  16 kcal

• 0.2g cukor

  1 kcal

• 4.1g rum

  9 kcal

• 0g ecet

  0 kcal

• 17.4g napraforgó olaj

  154 kcal

Összesen 357 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.3 g

Zsír

• Összesen

  63.6 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  22 g

• Koleszterin

  136 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  492.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  136 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  214 mg

• Nátrium

  55 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  101.6 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  36.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  89 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  23 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  119 micro

• Kolin:

  119 mg

• Retinol - A vitamin:

  85 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  159 micro

Összesen 1090 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  146.1 g

Zsír

• Összesen

  509 g

• Telített zsírsav

  80 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  225 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  173 g

• Koleszterin

  1085 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3941.5 g

• Cink

  16 mg

• Szelén

  401 mg

• Kálcium

  1092 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  254 mg

• Foszfor

  1712 mg

• Nátrium

  441 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  812.6 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  33 mg

Víz

• Összesen

  294 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  709 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  181 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  218 micro

• K vitamin:

  64 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  21 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  956 micro

• Kolin:

  952 mg

• Retinol - A vitamin:

  678 micro

• α-karotin

  38 micro

• β-karotin

  332 micro

• β-crypt

  33 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1274 micro

Összesen 8722 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6 g

Zsír

• Összesen

  20.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  44 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  161.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  70 mg

• Nátrium

  18 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  12 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  29 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  28 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  52 micro

Összesen 357 kcal

Elkészítés

1. Afeletejbenpicicukorraléspicisóvalfelfuttatjukazélesztőt.
2. Atojásoksárgájátbeletesszükalisztbe, asótésaz élesztőstejet is,éskezdjükdagasztani.
3. Folyamatosanadagoljukhozzáazolvasztottmargarintés a többi tejet,hogy jó lágy tésztát kapjunk.
4. Akkor jó a tészta, ha az edény falától elválik.
5. 1órátpihentetjük,majdlisztezettdeszkáraborítjuk. Kinyújtjuk,éskiszaggatjuk.
6. Pihentetjük, és ha már elég meleg az olaj,sütjük.
7. Mindigaztafeléttesszükazolajba,amelyikfelülvan.Először fedő alatt sütjük, majdmegfordítjuk,ésamásikfelétisszéppirosrasütjük.
8. Kevés olajat tegyünk az edénybe, mert nem lesz szép szalagos.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Sütés ideje: 10 p

Ezt a receptet a "receptjeidet gyűjtő oldalon" találtam, és megsütöttem. Nagyon finom, ízletes fánk ez is, akárcsak az enyém, amit édesanyámtól tanultam. :))

Hasonló receptek

Összes farsangi fánk

Egyszerű szalagos fánk

Édesanyám szalagos fánkja

Fánk tang zhonggal

Teljes kiőrlésű szalagos fánk

Thang zongos burgonyafánk

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós fánk
• churros
• csörögefánk
• profiterol
• különleges fánkok

További receptek

különleges fánkok

Pihe-puha croissant-fánk

Ha már farsang, mért ne öltözhetne be a fánk is? Íme az aranybarna, tökéletesen puha farsangi fánk egy croissant jelmezébe bújtatva. Ha szeretnénk, meg is tölthetjük, de önmagában ...

Fekete Melinda

profiterol

Vaníliakrémes profiterol csokoládészósszal

Légies égetett tészta, házi vaníliakrém és gazdag csokiszósz: ebben a trióban tényleg nehéz lenne kivetnivalót találni. Érdemes hát nekiállni a házi profiterol elkészítésének, ...

Lakos Benedek

különleges fánkok

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept