Nosalty logó

Szalalkáli-keksz

Name: Szalalkáli-keksz
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 25 dkg Margarin; 15 g Szalalkáli; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 15 ek Cukor kristály; 70 dkg Finomliszt amennyit felvesz

12adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
25 dkg margarin
15 g szalalkáli
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
15 ek cukor (kristály)
70 dkg finomliszt (amennyit felvesz )

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

441

Kalória

8.6g

Fehérje

58.2g

Szénhidrát

19.3g

Zsír

26.2g

Víz

75g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

13.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
17% Zsír

23g tojás

29 kcal
21g margarin

149 kcal
1g szalalkáli

0 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
1g citromhéj

0 kcal
13g cukor

48 kcal
58g finomliszt

212 kcal

Összesen 441 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
17% Zsír

275g tojás

346 kcal
250g margarin

1793 kcal
15g szalalkáli

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
150g cukor

581 kcal
700g finomliszt

2548 kcal

Összesen 5310 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
17% Zsír

19.6g tojás

25 kcal
17.8g margarin

127 kcal
1.1g szalalkáli

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
10.7g cukor

41 kcal
49.8g finomliszt

181 kcal

Összesen 377 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
17% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200.1 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

58.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

203 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

127 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 441 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
17% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

103.2 g

Zsír

Összesen

231.7 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

68 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2401.5 g
Cink

8 mg
Szelén

313 mg
Kálcium

258 mg
Vas

13 mg
Magnézium

191 mg
Foszfor

1248 mg
Nátrium

365 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

698.6 g
Cukor

163 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

314 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2435 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

235 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

299 micro
Kolin:

815 mg
Retinol - A vitamin:

2307 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1525 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1344 micro

Összesen 5310 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
17% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

170.8 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 377 kcal

Elkészítés

A tojást a cukorral kikeverjük.
Hozzáadjuk a margarint, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat.
A szalalkálit a liszttel elkeverjük, amit együtt átszitálunk, és hozzákeverjük a masszához. Összegyúrjuk.
Pihentetjük a hűtőben 30 percig.
Kinyújtjuk, majd formával kiszúrjuk.
A tetejét megkenjük egy kis vizes ecsettel, majd egy tálkába kristálycukrot teszünk, és megmártjuk ebben a lekent "virágokat".
Kb.160 fokon kezdjük a sütést, majd lejjebb vesszük. Vigyázzunk, hamar sül!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mindenki elrágcsálja. Azért szeretem, mert nagyon hamar kész van, és jó például a gyerekek óvodai, iskolai rendezvényeire is.

Hasonló receptek

Összes cukros keksz

Update babapiskóta

Ezüst keksz

Porhanyós patkók, perecek

Citromos pöfeteg and.nikol konyájából

Red Velvet mogyoróvajvirág

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

cukros keksz

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept