Nosalty logó

Szalalkális pogácsa BeePoo konyhájából

Name: Szalalkális pogácsa BeePoo konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Finomliszt; 250 g Margarin; 200 g Tejföl; 2 db Tojás; 25 g Só; 15 g Szalalkáli; 30 g Sajt reszelt trappista az igazi

Nosalty

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g finomliszt
250 g margarin
200 g tejföl
2 db tojás
25 g só
15 g szalalkáli
30 g sajt (reszelt trappista az igazi)

Tápanyag és kalória

532

Kalória

9.5g

Fehérje

49.2g

Szénhidrát

32.9g

Zsír

41.8g

Víz

64.4g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
31g margarin

224 kcal
25g tejföl

50 kcal
14g tojás

17 kcal
3g só

0 kcal
2g szalalkáli

0 kcal
4g sajt

13 kcal

Összesen 532 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g tejföl

396 kcal
110g tojás

138 kcal
25g só

0 kcal
15g szalalkáli

0 kcal
30g sajt

106 kcal

Összesen 4253 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

44.2g finomliszt

161 kcal
22.1g margarin

159 kcal
17.7g tejföl

35 kcal
9.7g tojás

12 kcal
2.2g só

0 kcal
1.3g szalalkáli

0 kcal
2.7g sajt

9 kcal

Összesen 376 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

32.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1499.3 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

1258 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

318 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

301 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

198 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 532 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

76.2 g

Zsír

Összesen

263 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

515 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11994.2 g
Cink

6 mg
Szelén

211 mg
Kálcium

540 mg
Vas

8 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

1004 mg
Nátrium

10064 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

393.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

334.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2545 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

86 micro
K vitamin:

238 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

195 micro
Kolin:

410 mg
Retinol - A vitamin:

2411 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1584 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

585 micro

Összesen 4253 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1061.4 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

891 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

225 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

213 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

140 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 376 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat egy tojás kivételével összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk.
Kisebb átmérőjű szaggatóval pogácsákat szaggatunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket.
Tetejüket megkenjük a másik felvert tojással, és megszórjuk ízlés szerint sajttal.
Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 40x30

Reggel kellett valami vendégvárót sütni. Ez lett belőle, mert rendkívül gyorsan elkészíthető, és brutálisan finom, könnyű pogik lesznek belőle.

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Avokádós pogácsa

Főtt-sült pogácsa

Reform gyors sajtos pogi

Extra sajtos leveles pogácsa

Sajtos pogácsa ahogy édesanyámtól tanultam

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept