Nosalty logó

Szalámival és sajttal töltött röszti

Nosalty

10adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 kg burgonya
150 g finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
150 g szalámi
200 g sajt
7 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

447

Kalória

13g

Fehérje

38g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

130.1g

Víz

24.6g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

200g burgonya

116 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
15g szalámi

74 kcal
20g sajt

70 kcal
59g napraforgó olaj

131 kcal

Összesen 447 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

2000g burgonya

1155 kcal
150g finomliszt

546 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
150g szalámi

740 kcal
200g sajt

704 kcal
595g napraforgó olaj

1315 kcal

Összesen 4468 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

64.5g burgonya

37 kcal
4.8g finomliszt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
4.8g szalámi

24 kcal
6.4g sajt

23 kcal
19.2g napraforgó olaj

42 kcal

Összesen 144 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

751.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

151 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

175 mg
Nátrium

371 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

130.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 447 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

130.1 g

Zsír

Összesen

272.5 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

246 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7514.4 g
Cink

11 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

1512 mg
Vas

15 mg
Magnézium

427 mg
Foszfor

1745 mg
Nátrium

3712 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

379.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

1300.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

630 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

62 mg
C vitamin:

297 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

300 micro
Kolin:

229 mg
Retinol - A vitamin:

626 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 4468 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.3 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

49 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben félpuhára főzzük. Egy nagy tálba lereszeljük, majd hozzáadjuk a száraz alapanyagokat, a reszelt fokhagymát és jól összegyúrjuk.
Benedvesítjük a kezünket, majd lecsippantunk a masszából, és tenyerünk segítségével kilapítjuk. A szalámiszeleteket félbehajtjuk, a sajtot 2*2 cm-es kockákra vágjuk.
A kilapított krumplis keverék közepére helyezünk egy szalámit és egy kocka sajtot, majd óvatosan hengereket formálunk.
Forró olajban 1-2 perc alatt aranybarnára sütjük, majd papírtörlővel felitatjuk a maradék olajat.
Magában, köretként vagy tejföllel mártogatósként tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p

Ha azt hitted, hogy a rösztit csak köretként lehet tálalni, akkor itt az idő, hogy kipróbáld ezt a sajttal és szalámival töltött változatot vacsorára, vagy a hétvégi bulira!

Hasonló receptek

Összes sajtos falatkák

Kolbásszal töltött sajtfánkok

Sajtkóstoló

Olasz rizsgolyó, azaz arancini

Raklett barátok közt

Nakladany hermelin avagy pácolt camembert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

pirított magok

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

gyümölcsös tapas

Fetával töltött datolya

Imádjuk a datolyát, akár sósan, akár édesen készítjük el, és mindig lelkesek vagyunk, amikor egy új datolyás recept jut eszünkbe vagy jön velünk szembe. Ezúttal töltött, sült ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept