Nosalty logó

Szalonnás fasírt muffin

Name: Szalonnás fasírt muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Darált sertéshús; 1 közepes fej Vöröshagyma felkockázott; 3 gerezd Fokhagyma reszelt; 5 dkg Kolbász füstölt vagy szalámi, apróra vágott; 5 dkg Bacon apróra vágott; 24 szelet Bacon 3 cm-es; 5 dkg Sajt reszelt; 5 dkg Sajt kockára vágott; 0 teáskanál Füstölt pirospaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Napraforgó olaj a forma kikenéséhez

pussycat

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g darált sertéshús
1 közepes fej vöröshagyma (felkockázott)
3 gerezd fokhagyma (reszelt)
5 dkg kolbász (füstölt vagy szalámi, apróra vágott)
5 dkg bacon (apróra vágott)
24 szelet bacon (3 cm-es)
5 dkg sajt (reszelt)
5 dkg sajt (kockára vágott)
0.5 teáskanál füstölt pirospaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

852

Kalória

50g

Fehérje

2.7g

Szénhidrát

69.9g

Zsír

170.1g

Víz

185.1g

Koleszterin

390.6mg

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
13g kolbász

57 kcal
13g bacon

49 kcal
102g bacon

401 kcal
13g sajt

44 kcal
13g sajt

44 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 852 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
50g kolbász

226 kcal
50g bacon

197 kcal
408g bacon

1603 kcal
50g sajt

176 kcal
50g sajt

176 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3404 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír

41.2g darált sertéshús

75 kcal
7.4g vöröshagyma

3 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
4.1g kolbász

19 kcal
4.1g bacon

16 kcal
33.6g bacon

132 kcal
4.1g sajt

14 kcal
4.1g sajt

14 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 280 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

50 g

Zsír

Összesen

69.9 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2156 g
Cink

4 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

193 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

559 mg
Nátrium

1298 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

170.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 852 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

200.1 g

Zsír

Összesen

279.5 g
Telített zsírsav

101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

108 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

740 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8624.2 g
Cink

17 mg
Szelén

207 mg
Kálcium

771 mg
Vas

6 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

2236 mg
Nátrium

5193 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

680.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

390 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

184 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

589 mg
Retinol - A vitamin:

388 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 3404 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
24% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

23 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

709.8 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

63 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

427 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

56 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 280 kcal

Elkészítés

A sajtkockákon és a szeletelt bacon-on kívül az összes hozzávalót jól összegyúrjuk.
12 részre osztjuk, egy kiolajozott muffin formába tömjük.
Mindegyiknek a közepébe egy sajtkockát dugunk, és a tetejüket betakarjuk két-két bacon szelettel.
180 C fokos sütőben pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 12-es muffin

A neten találtam ezt a receptet, nagyon megtetszett, mert igen egyszerű az elkészítése. Azonkívül nagyon ízletes. Salátával és esetleg krumpli- vagy sütőtökpürével kitűnő vacsora.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Lunchfasírt bármilyen főzelékhez

Fasírtgolyók vele sült burgonyával, brokkolirózsákkal

Gyümölcsös fasírozott

Provence-i húsgolyók

Töltött csavart fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept