pogácsa sonkás pogácsa

Szalonnás pogácsa

TraRita

TraRita

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg finomliszt
• 10 dkg bacon
• 5 dkg margarin
• 15 dkg burgonya
• 2.5 dl tej
• 2.5 dkg élesztő
• 5 dkg sajt
• 0.5 teáskanál cukor
• só ízlés szerint
• 1 db tojás (a kenéshez)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

770

Kalória

23.8g

Fehérje

104.8g

Szénhidrát

26.7g

Zsír

70.1g

Víz

76.9g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 25g bacon

  98 kcal

• 13g margarin

  90 kcal

• 38g burgonya

  22 kcal

• 63g tej

  35 kcal

• 6g élesztő

  7 kcal

• 13g sajt

  44 kcal

• 1g cukor

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Összesen 770 kcal

• 11% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 100g bacon

  393 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 150g burgonya

  87 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 25g élesztő

  26 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 3080 kcal

• 11% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 42.3g finomliszt

  154 kcal

• 8.5g bacon

  33 kcal

• 4.2g margarin

  30 kcal

• 12.7g burgonya

  7 kcal

• 21.1g tej

  12 kcal

• 2.1g élesztő

  2 kcal

• 4.2g sajt

  15 kcal

• 0.2g cukor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4.7g tojás

  6 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23.8 g

Zsír

• Összesen

  26.7 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  77 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  880.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  54 mg

• Kálcium

  184 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  283 mg

• Nátrium

  309 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  104.8 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  70.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  164 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  94 micro

• Kolin:

  69 mg

• Retinol - A vitamin:

  157 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  80 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  86 micro

Összesen 770 kcal

• 11% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  95.3 g

Zsír

• Összesen

  106.7 g

• Telített zsírsav

  33 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  42 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  21 g

• Koleszterin

  308 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3522.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  214 mg

• Kálcium

  738 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  178 mg

• Foszfor

  1132 mg

• Nátrium

  1237 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  419.2 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  280.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  655 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  22 mg

• D vitamin:

  66 micro

• K vitamin:

  52 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  375 micro

• Kolin:

  278 mg

• Retinol - A vitamin:

  629 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  321 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  344 micro

Összesen 3080 kcal

• 11% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.1 g

Zsír

• Összesen

  9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  297.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  62 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  96 mg

• Nátrium

  105 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  23.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  55 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  32 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  53 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  29 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

1. A lisztet elkeverjük a burgonyával és a sóval.
2. Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a liszthez, és összegyúrjuk.
3. A bacont ledaráljuk, és összekeverjük a margarinnal.
4. A tésztát kinyújtjuk, és megkenjük a baconös margarinnal, majd hajtogatjuk. Háromszor hajtjuk a tésztát, minimum 10 perces pihentetéssel.
5. Végül nyújtjuk, szaggatjuk, megkenjük tojással, rátesszük a sajtot, kelesztjük, és megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Semmi különleges sztorija nincs ennek a poginak :). Kóboroltam a neten, és ott bukkantam rá. Nagyon finom pogi fajta:) Én nem daráltam le a bacont, hanem apróra feldaraboltam. Igaz, így kissé "nehezebb" volt a szaggatás, de ami kipotyogott, azt visszadugtam :D.

Hasonló receptek

Összes sonkás pogácsa

Csülkös pogácsa

Házi sonkás pogácsa

Töltött pogácsa leveles tésztából

Hagymás-sonkás golyócskák

Sonkás-sajtos kockapogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vajas pogácsa
• kefires pogácsa
• kolbászos pogácsa
• medvehagymás pogácsa
• krumplis pogácsa

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

krumplis pogácsa

Puha burgonyás pogácsa

Ugyan az összes pogácsák közül a burgonyás néz ki a legszerényebben, mégis ez a verzió rendelkezik az egyik leglégiesebb, legkönnyedebb állaggal. Persze csak akkor, ha jól dolgozzuk ki ...

Lakos Benedek

medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa

A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept