Szalonnás tejfölös tészta
NS

2adag
Idő
13p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 15 dkg erdélyi szalonna (vagy sonka)
- 25 dkg tészta
- 2 db újhagyma
- 450 g tejföl
- 5 dkg trappista sajt (vagy bármilyen reszelhető sajt)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyem
- 0.5 l víz
Tápanyag és kalória
1515
Kalória
34.2g
Fehérje
109.4g
Szénhidrát
105g
Zsír
523.9g
Víz
231g
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
12.6g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
75g erdélyi szalonna
491 kcal
-
125g tészta
464 kcal
-
92g újhagyma
18 kcal
-
225g tejföl
446 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
23g petrezselyem
8 kcal
-
250g víz
0 kcal
Összesen 1515 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
150g erdélyi szalonna
983 kcal
-
250g tészta
928 kcal
-
184g újhagyma
35 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
50g trappista sajt
176 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
500g víz
0 kcal
Összesen 3029 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
9.2g erdélyi szalonna
60 kcal
-
15.3g tészta
57 kcal
-
11.3g újhagyma
2 kcal
-
27.6g tejföl
55 kcal
-
3.1g trappista sajt
11 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2.8g petrezselyem
1 kcal
-
30.7g víz
0 kcal
Összesen 186 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
34.2 g
Zsír
-
Összesen
105 g
-
Telített zsírsav
46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
231 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1580.7 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
92 mg
-
Kálcium
497 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
122 mg
-
Foszfor
595 mg
-
Nátrium
261 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
109.4 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
523.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
482 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
487 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
385 micro
-
Kolin:
72 mg
-
Retinol - A vitamin:
353 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1531 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1910 micro
Összesen 1515 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
68.4 g
Zsír
-
Összesen
209.9 g
-
Telített zsírsav
93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
462 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3161.4 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
185 mg
-
Kálcium
995 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
244 mg
-
Foszfor
1190 mg
-
Nátrium
522 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
218.7 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
1047.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
965 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
85 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
975 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
769 micro
-
Kolin:
144 mg
-
Retinol - A vitamin:
706 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3061 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3821 micro
Összesen 3029 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.2 g
Zsír
-
Összesen
12.9 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
194.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
61 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
73 mg
-
Nátrium
32 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
64.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
59 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
43 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
188 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
235 micro
Összesen 186 kcal
Elkészítés
- Nekem zepter edényem van, amit imádok, és ez abban készült el. Fel kell melegíteni az edény.
- Közben apróra vágjuk a szalonnát, a hagymát.
- Beledobjuk a forró lábasba a szalonnát, kevergetjük, fedővel letakarjuk, és kicsit megpirítjuk.
- Tűzről levesszük, a tejfölt belekanalazzuk, összekeverjük, hozzáadjuk a hagymát (ízlés szerint bármi mást hozzá lehet tenni), borsozzuk. A sózást a végére hagyjuk a szalonna sóssága miatt.
- Visszatessszük a tűzre pár percig, majd felöntjük a fél liter vízzel, beletesszük a tésztát, rátesszük a fedőt, és közepes fokozaton vagy lángon kb. 10 percig főzzük.
- Tűzről levéve fedővel letakart állapotban még kb. 10 percig hagyjuk puhulni.
- Tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 3 p
- Főzés ideje: 10 p
Nagyon gyors és egyszerű ebédet akartam készíteni és kihasználni az edényem adta lehetőségeket. Most készítettem el előszőr, de tuti, hogy többször megcsinálom.
Hasonló receptek

Csavart tészta sonkás szósszal

Penne tricolore tejföllel, fűszeres kecskesajttal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Manti - török tésztabatyuk
Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...
Szardellás-fűszervajas spagetti
Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...
Haltejes arrabbiata
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















