Nosalty logó

Szalonnás tökkrémleves

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 ek napraforgó olaj
2 közepes fej vöröshagyma
600 g sütőtök
125 g füstölt szalonna
1 csipet szerecsendió
1.2 dl zöldség alaplé (zöldség)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dkg füstölt szalonna (4 szeletre vágva)
2 szelet kenyér (száraz)

Tápanyag és kalória

334

Kalória

4.8g

Fehérje

20.3g

Szénhidrát

26.5g

Zsír

109.3g

Víz

26.2g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

5g napraforgó olaj

47 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
100g sütőtök

38 kcal
21g füstölt szalonna

136 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
20g zöldség alaplé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g füstölt szalonna

55 kcal
17g kenyér

46 kcal

Összesen 334 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

32g napraforgó olaj

283 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
600g sütőtök

227 kcal
125g füstölt szalonna

819 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
120g zöldség alaplé

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
100g kenyér

274 kcal

Összesen 2005 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

2.7g napraforgó olaj

23 kcal
14.9g vöröshagyma

5 kcal
49.7g sütőtök

19 kcal
10.4g füstölt szalonna

68 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
9.9g zöldség alaplé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.1g füstölt szalonna

27 kcal
8.3g kenyér

23 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

26.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

352.6 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

155 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

109.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

448 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

701 micro
β-karotin

3550 micro
β-crypt

2916 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 334 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.7 g

Zsír

Összesen

159 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

157 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2115.8 g
Cink

4 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

412 mg
Vas

8 mg
Magnézium

234 mg
Foszfor

493 mg
Nátrium

927 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

121.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

655.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2687 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

254 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

4203 micro
β-karotin

21302 micro
β-crypt

17494 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 2005 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

175.3 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

348 micro
β-karotin

1765 micro
β-crypt

1449 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

Két evőkanál olajat egy nagy edényben felforrósítjuk, az apróra szeletelt hagymát hozzáadjuk és üvegesre pároljuk.
A tököt és a szalonnát apróra szeljük és a szerecsendiót hozzáadjuk a hagymához. Jól összekeverjük és lefedve 5-8 percig pároljuk.
Felöntjük az alaplével és közepes lángon 15 percig felfőzzük.
Eközben elkészítjük a pirított szalonnás kenyerérdarabokat.
A másik 2 evőkanál olajat felhevítjük egy serpenyőben és a szalonna mindkét oldalát 4-6 percig pirítjuk. Majd kivesszük, és konyhai törlőkendővel leitatjuk róla a felesleges olajat.
A kenyérkockákat beletesszük a serpenyőbe és aranybarnára pirítjuk. Mikor kész, ezt is felitatjuk papírral.
Mikor kicsit kihűlt a levesünk, akkor konyhai robotgéppel krémesre pépesítjük.
A levest végezetül sózzuk, borsozzuk és a pirított szalonnás kenyérdarabokkal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 40 p

Ősz van és épp szezonális. Eddig csak a tökfőzeléket ettem és készítettem. Krémes töklevest még nem, ideje volt kipróbálni.

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves

Gyömbéres sütőtökleves

Keleties tökleves

Körtés sütőtökkrémleves körtepálinkával

Édes körtés sütőtökleves

Sütőtökkrémleves Hk konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept