Nosalty logó

Szardínia kenő

Name: Szardínia kenő
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 175 g Olajos hal; 50 g Vaj; 0 teáskanál Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 kis db Lilahagyma; 0 citromból nyert Citromlé

helena26

Szardínia kenő

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

175 g olajos hal
50 g vaj
0.5 teáskanál mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kis db lilahagyma
0.5 citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

372

Kalória

22g

Fehérje

2.8g

Szénhidrát

30.3g

Zsír

85.7g

Víz

178g

Koleszterin

416.7mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír

88g olajos hal

182 kcal
25g vaj

179 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 372 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír

175g olajos hal

364 kcal
50g vaj

359 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 745 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír

59.3g olajos hal

123 kcal
16.9g vaj

122 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.9g lilahagyma

6 kcal
6.8g citromlé

1 kcal

Összesen 252 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22 g

Zsír

Összesen

30.3 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

178 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1148.7 g
Cink

1 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

346 mg
Vas

3 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

442 mg
Nátrium

272 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

85.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

199 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

169 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

196 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 372 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.1 g

Zsír

Összesen

60.7 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

356 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2297.5 g
Cink

2 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

692 mg
Vas

5 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

884 mg
Nátrium

545 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

171.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

398 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

16 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

338 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

144 mg
Retinol - A vitamin:

392 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 745 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

20.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

778.8 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

235 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

300 mg
Nátrium

185 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

58.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

114 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 252 kcal

Elkészítés

Az olajos halat kiszedjük egy kis tálba, a vajjal ,mustárral, sóval, borssal szép simára keverjük.
Kenyérre kenjük, hagymakarikákkal díszítjük, és megöntözzük citromlével.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Eszembe jutott, hogy vacsorára elkészítem. Nagyon finom, főleg citromlével és lilahagymával.

Hasonló receptek

Összes halkrém

Halkrém 2.

Halkrémes pirítós

Tonhalas krém főtt tojással

Csípős halsaláta

Zöldséges-chiás hal tapas

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

húskrém

Sonkakrém

Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...

Rosanics Petra

zöldségpüré

Laskasteak fehérbabpürével

Egy ízletes és különleges ételt készítünk, amely tökéletes könnyed vacsora vagy akár előétel is lehet. A fehér babpüré krémes textúrája és a vasalt laskagomba füstös íze ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept