Nosalty logó

Szecsuani tökleves

Name: Szecsuani tökleves
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: kínai
Ingredients: 1 l Szárnyas alaplé; 45 dkg Sütőtök; 2 dkg Szárított natúr zöldségkeverék; 1 tk Fehér bors; 12 dkg Kínai kel; 0 ízlés szerint Só

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 l szárnyas alaplé
45 dkg sütőtök
2 dkg szárított natúr zöldségkeverék
1 tk fehér bors
12 dkg kínai kel
só ízlés szerint

gyors
kínai

Tápanyag és kalória

Kalória

1.3g

Fehérje

11.9g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

108g

Víz

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

250g szárnyas alaplé

18 kcal
113g sütőtök

43 kcal
5g szárított natúr zöldségkeverék

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
30g kínai kel

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 65 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

1000g szárnyas alaplé

70 kcal
450g sütőtök

170 kcal
20g szárított natúr zöldségkeverék

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
120g kínai kel

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 258 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

62.9g szárnyas alaplé

4 kcal
28.3g sütőtök

11 kcal
1.3g szárított natúr zöldségkeverék

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
7.5g kínai kel

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 16 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

950.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

806 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

108 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

507 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

788 micro
β-karotin

4047 micro
β-crypt

3280 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 65 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3800.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

267 mg
Vas

3 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

3225 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

432 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2029 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

110 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3154 micro
β-karotin

16186 micro
β-crypt

13120 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 258 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.3 g

Zsír

Összesen

0 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

10 mg
Nátrium

203 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

198 micro
β-karotin

1018 micro
β-crypt

825 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 16 kcal

Elkészítés

Készítsük elő a zöldségeket. A tököt pucoljuk meg, és vágjuk fel kockára. A zöldséget mossuk meg, és vágjuk keskeny csíkokra (én kínai kelt használtam).
Felforraljuk a csirkealaplét, majd belekeverjük a tököt, és lassú tűzön főzzük 4-5 percig.
Hozzáadjuk a szárított zöldséget, a borsot, és összekeverjük.
Végül beletesszük a zöldsalátát. Ízlés szerint ízesítjük sóval (én nem tettem bele, mert az alaplé elég sós volt.)
Lassú tűzön rövid ideig főzzük, majd tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p

Mivel hogy nagyon szeretem a kínai konyhát, és szeretek kisérletezni, ezáltal jött ez a recept. Könnyű, nem kell hozzá sok minden, és szerintem teljesen diétás.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Spárgaleves

Négy évszak zöldségleves

Fürjtojás zöldséglevesben

Paradicsomos parajleves

Kelbimbóleves sonkával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept