Nosalty logó

Szedres-banános gyümölcstorta

Name: Szedres-banános gyümölcstorta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 5 ek Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 evőkanál Finomliszt 2:3 arányban szoktam a lisztet étkezési keményítővel keverni; 0 kk Sütőpor; 1 csipet Só; 4 dl Tej; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 20 dkg Szeder; 2 közepes db Banán; 0 tasak Gyümölcskocsonya por

mumuska

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tortához

5 db tojás
5 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál finomliszt (2:3 arányban szoktam a lisztet étkezési keményítővel keverni)
0.5 kk sütőpor
1 csipet só

A töltelékhez

4 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
20 dkg szeder
2 közepes db banán
0.5 tasak gyümölcskocsonya por

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

413

Kalória

13.8g

Fehérje

68.3g

Szénhidrát

8.3g

Zsír

127.5g

Víz

225.1g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

36.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

A tortához

69g tojás

87 kcal
9g porcukor

34 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
19g finomliszt

68 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

100g tej

56 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
50g szeder

21 kcal
75g banán

43 kcal
13g gyümölcskocsonya por

51 kcal

Összesen 413 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

A tortához

275g tojás

346 kcal
35g porcukor

135 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
75g finomliszt

273 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

400g tej

224 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
200g szeder

83 kcal
300g banán

171 kcal
50g gyümölcskocsonya por

204 kcal

Összesen 1647 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

A tortához

19.8g tojás

25 kcal
2.5g porcukor

10 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
5.4g finomliszt

20 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

28.8g tej

16 kcal
3.2g vaníliás pudingpor

12 kcal
14.4g szeder

6 kcal
21.6g banán

12 kcal
3.6g gyümölcskocsonya por

15 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

225 mg

Ásványi anyagok

Összesen

595.5 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

186 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

158 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.3 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

127.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

375 micro

Összesen 413 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

55 g

Zsír

Összesen

33.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2381.9 g
Cink

5 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

743 mg
Vas

7 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

750 mg
Nátrium

632 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

273.1 g
Cukor

144 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

510.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

414 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

220 micro
Kolin:

754 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

296 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1500 micro

Összesen 1647 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

171.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

A tortához

A gyümölcstorta formát kivajazzuk, és kilisztezzük.
A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjéket a csipet sóval kemény habbá verjük, majd a hűtőszekrénybe tesszük, amíg a többivel el nem készülünk.
A tojások sárgáját habosra keverjük a vaníliás porcukorral, és amikor már szép fényes, óvatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Ezután elővesszük a hideg tojáshabot, és kb. az 1/3-ával durván fellazítjuk a masszát, utána pedig nagy mozdulatokkal belevegyítjük a többit. A formába öntjük, és betesszük az előmelegített sütőbe. Kb.15-20 perc sütési idő kell neki. (Én szoktam a sütő aljába egy kis edényben vizet rakni!)
Miután megsült, óvatosan kivesszük a formából, és hűlni hagyjuk. Közben alufóliábólperemet készítünk úgy, hogy a torta peremébe állítjuk, és hagyjuk, hogy a peremen túllógjon (ld. kép).
Közben a pudingon lévőútmutatás alapján megfőzzük a pudingot, azzal a különbséggel, hogy csak 4 dl tejet használunk. Ha kész,a felét a tortára kenjük, és rátesszük a szedret. A maradék pudingot pedig erre öntjük. A felszeletelt banánt a torta tetejére sorakoztatjuk.
A gyümölcskocsonya felét 1,5 dl vízzel összefőzzük, majd egy kicsit hűlni hagyjuk. Ha már kezd dermedni, óvatosan a tortára öntjük, majd megvárjuk, míg a torta teljesen kihűl. Ezután már eltávolítható a fólia, és gyorsan bekebelezhető a torta.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A férjem nincs oda a süteményekért, de ebből a tortából akár a felét is képes egyszerre megenni!!!

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Gyümölcskosár torta

Gyümölcstorta gluténmentesen

Fahéjas-túrós szilvatorta

Retro gyümölcstorta házilag

Egyszerű meggytorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept