Nosalty logó

Szedres macaron

szilonka16

Szedres macaron

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

100 g tojásfehérje (pihentetett)
66 g cukor
120 g mandulaliszt
180 g porcukor
2 csepp ételfesték (ízlés szerint)
4 ek lekvár/ dzsem (szederlekvár, ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

262

Kalória

9.1g

Fehérje

51.7g

Szénhidrát

2.4g

Zsír

18.7g

Víz

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

47.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
63% Szénhidrát
2% Zsír

17g tojásfehérje

9 kcal
11g cukor

43 kcal
20g mandulaliszt

57 kcal
30g porcukor

116 kcal
0g ételfesték

0 kcal
13g lekvár/ dzsem

37 kcal

Összesen 262 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
2% Zsír

100g tojásfehérje

52 kcal
66g cukor

255 kcal
120g mandulaliszt

340 kcal
180g porcukor

697 kcal
0g ételfesték

0 kcal
80g lekvár/ dzsem

222 kcal

Összesen 1566 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
2% Zsír

18.3g tojásfehérje

10 kcal
12.1g cukor

47 kcal
22g mandulaliszt

62 kcal
33g porcukor

128 kcal
0g ételfesték

0 kcal
14.7g lekvár/ dzsem

41 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
63% Szénhidrát
2% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

48 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

4 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.7 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

18.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 262 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
2% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

54.4 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.9 g
Cink

0 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

194 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

310.2 g
Cukor

285 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

112 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1566 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
2% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

52.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

6 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.8 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

20.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

A 100 grammnyi tojásfehérjét négy napig szobahőmérsékleten kell tárolni.
A tojásfehérjéből és a kristálycukorból verjünk kemény habot. Hozzáadjuk a mandulát, ételfestéket és a porcukrot. Lávaszerűen folyó masszát kell kapnunk.
Töltsük habzsákba a masszát, és két centiméteres köröket formázunk sütőpapírra.
45 percig szobahőmérsékleten állni hagyjuk, csak ezek után mehetnek a 120-150 fokos sütőbe 15 percre.
Kettesével összeragasztjuk a tésztákat szederlekvárral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 120 °C

Hasonló receptek

Összes macaron

Karácsonyi macaron

Fekete macaronok

Macaron Pancsika konyhájából

Csokoládés-kókuszos macaroon

Macaron dióból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

teasütemény

Diós bejgligolyók

Ez a csodás bejgligolyó mindenki kedvence lesz, mert jó sok töltelék fér el benne, de nem fog kirepedni, és kifolyni sem, ezen felül időhatékony, sőt, nem is szárad ki! A legjobb, ha ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept