Nosalty logó

Szedres muffin fahéjas morzsával

Adriennke26

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

14 dkg vaj
14 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
2 db tojás
14 dkg finomliszt
1 tasak vaníliás pudingpor
2 kávéskanál sütőpor
30 dkg szeder

A morzsához

7.5 dkg finomliszt
4 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg vaj
1 teáskanál fahéj

Tápanyag és kalória

839

Kalória

10g

Fehérje

108.4g

Szénhidrát

41.7g

Zsír

96.9g

Víz

192.1g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

53.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

35g vaj

251 kcal
35g cukor

135 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
35g finomliszt

127 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
0g sütőpor

0 kcal
75g szeder

31 kcal

A morzsához

19g finomliszt

68 kcal
10g cukor

39 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g vaj

90 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 839 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

140g vaj

1004 kcal
140g cukor

542 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
140g finomliszt

510 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
0g sütőpor

0 kcal
300g szeder

124 kcal

A morzsához

75g finomliszt

273 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g vaj

359 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 3354 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

13.2g vaj

95 kcal
13.2g cukor

51 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
10.4g tojás

13 kcal
13.2g finomliszt

48 kcal
4.2g vaníliás pudingpor

16 kcal
0g sütőpor

0 kcal
28.3g szeder

12 kcal

A morzsához

7.1g finomliszt

26 kcal
3.8g cukor

15 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
4.7g vaj

34 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 318 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

41.7 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

192 mg

Ásványi anyagok

Összesen

293.4 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

55 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108.4 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

96.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

372 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

357 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

167 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

216 micro

Összesen 839 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

40.1 g

Zsír

Összesen

166.9 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

769 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1173.7 g
Cink

4 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

218 mg
Vas

6 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

539 mg
Nátrium

172 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

433.6 g
Cukor

215 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

387.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1486 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

71 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

367 mg
Retinol - A vitamin:

1430 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

669 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

865 micro

Összesen 3354 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

110.7 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 318 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót habosra keverjük.
A tojásokat egyenként hozzáadjuk.
A pudingporral és sütőporral elkevert lisztet is hozzáadjuk, és jól összekeverjük.
A tésztát a papírral kibélelt muffintepsibe adagoljuk.
A tészta tetejére ráhalmozzuk a megmosott, jól lecsepegtetett szedret (ha fagyasztott szedrünk van, felengedjük, és jól lecsepegtetjük).

A morzsához

A morzsához valókat összedolgozzuk és rászórjuk a szederre.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20-25 perc alatt aranyszínűre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Még a nyáron kinéztem magamnak ezt a receptet, de nem került rá sor. A napokban vettem fagyasztott szedret, és eszembe jutott ez a süti. Aztán gondoltam egyet, és módosítottam rajta egy kicsit. Az eredeti recept szerint 26 cm-es kapcsos tortaformában kellene sütni, teljes kiőrlésű liszt kellene bele és 15 dkg szeder és 20 dkg felszeletelt alma kellene a tészta tetejére. Én csak szedret használtam, finomlisztet tettem bele, a morzsa mennyiségét is megfeleztem, és muffinokat készítettem. UPDATE: Azóta elkészítettem a 26 cm-es formában is, 40 dkg szeder felhasználásával (az almát kihagytam), és a muffinnál felhasznált morzsa mennyiségének a duplájával. A sütési idő kb. 45-50 perc volt. Isteni finom volt.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Fügés muffin a tetovált lánytól

Cukormentes barackos muffin zablisztből

Narancsos muffin citromos cukormázzal

Linzer - muffin málnalekvárral

Színes muffinok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

kávés muffin

Kávés-mogyoróvajas ünnepi muffinok

Ezek a káprázatos csokoládés-kávés muffinok gazdag és ízletes mogyoróvajas krémmel megkoronázva a mennyországba repítenek, nem csak az ünnepek alatt!

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept