Nosalty logó

Szedres Müller tejföltorta

Name: Szedres Müller tejföltorta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Habtejszín; 900 g Tejföl; 3 ek Cukor; 20 g Zselatin; 1 csomag Vaníliás cukor bourbon; 1 csomag Tortazselé; 25 dkg Szeder más gyümölcs is lehet

ze(n)derta

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dl habtejszín
900 g tejföl
3 ek cukor
20 g zselatin
1 csomag vaníliás cukor (bourbon)
1 csomag tortazselé
25 dkg szeder (más gyümölcs is lehet)

Tápanyag és kalória

302

Kalória

4.4g

Fehérje

10.8g

Szénhidrát

27.5g

Zsír

98.9g

Víz

90.5g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír

42g habtejszín

122 kcal
75g tejföl

149 kcal
3g cukor

10 kcal
2g zselatin

6 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
1g tortazselé

3 kcal
21g szeder

9 kcal

Összesen 302 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír

500g habtejszín

1460 kcal
900g tejföl

1782 kcal
30g cukor

116 kcal
20g zselatin

67 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g tortazselé

41 kcal
250g szeder

103 kcal

Összesen 3608 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír

29g habtejszín

85 kcal
52.3g tejföl

103 kcal
1.7g cukor

7 kcal
1.2g zselatin

4 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.7g tortazselé

2 kcal
14.5g szeder

6 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

27.5 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.1 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

110 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

98.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

205 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 302 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

52.7 g

Zsír

Összesen

329.9 g
Telített zsírsav

188 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1086 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3037.7 g
Cink

5 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

1324 mg
Vas

2 mg
Magnézium

173 mg
Foszfor

1042 mg
Nátrium

452 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

129.6 g
Cukor

107 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1186.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2537 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

75 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

277 mg
Retinol - A vitamin:

2459 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

832 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

319 micro

Összesen 3608 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

176.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

77 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

A zselatinport elkeverjük 2 dl hideg vízben, majd főzni tesszük. Ha felforrt, kevergetve egy percig főzzük, majd a tűzről levéve langyosra hűtjük.
A tejfölt habverővel összekeverjük a cukorral és a vaníliával, majd beleforgatjuk a langyos zselatint.
A tejszínből kemény habot verünk, és beleforgatjuk a tejfölös krémbe.
Egy 30 cm átmérőjű, csatos tortaformába simítjuk, majd a hűtőszekrénybe tesszük, amíg meg nem szilárdul.
A megszilárdult "torta" tetejét kirakjuk különböző gyümölcsökkel.
Elkészítjük a gyümölcskocsonyát, majd ha langyosra hűlt, ráöntjük a gyümölcsökre.
Visszatesszük a hűtőszekrénybe, és kb. fél óra alatt hagyjuk, hogy megszilárduljon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Ma az újpesti piacra mentünk vásárolni, és útközben jutott az eszünkbe, hogy milyen finom lenne ez az édesség. Könnyen beszerezhető alapanyagokból, sütővel nem rendelkező konyhatündérek is bártan nekifoghatnak az elkészítésének....

Hasonló receptek

Összes tejföltorta

Feketeribizlis-torta

Kivitorta

Trópusi zselétorta

Tejföltorta

Citromos tejföltorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

puncstorta

Békebeli puncstorta

Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept